Эксплуатация - JAC PANIFORM Übersetzung Der Originalanleitung

7 ЭКСПЛУАТАЦИЯ
Порядок эксплуатации в режиме резки (fig.8, 9)
A. Поверните на 1/4 оборота вправо большую нажимную кнопку (аварийный останов) (fig.3,
n°16), если она не включена.
B. Нажмите на зеленую кнопку для инициализации машины.
C. Откройте крышку.
D. Выберите положение верхней части (половина кюветы или полная кювета) с помощью
переключателя на передней панели.
E. Слегка посыпьте мукой верхнюю часть кюветы с помощью Easyflour.
F. Выгрузите тесто в кювету и приблизительно распределите его рукой по поверхности.
G. Слегка посыпьте тесто мукой с помощью Easyflour.
H. Давление прессовки можно регулировать с помощью ручки регулировки прессовки,
расположенной на передней панели. Время прессовки можно регулировать с помощью
кнопки на передней панели.
I. При наличии опции 10/20 можно выбирать вариант резки на 10 или 20 частей с помощью
переключателя на передней панели.
J. Закройте крышку, чтобы поднять верхнюю часть и разделить тесто.
K. Когда индикатор включится снова, откройте крышку извлеките тестозаготовки.
Текущий цикл можно остановить с помощью кнопки аварийного останова.
Порядок эксплуатации в режиме деления и формовки (fig.10, 11)
A. Поверните на 1/4 оборота вправо большую нажимную кнопку (аварийный останов) (fig.3,
n°16), если она не включена.
B. Нажмите на зеленую кнопку для инициализации машины.
C. Откройте крышку.
D. Выберите положение верхней части (половина кюветы или полная кювета) с помощью
переключателя на передней панели.
E. Установите пластину для жирной прессовки на дно кюветы.
F. Слегка присыпьте мукой пластину для жирной прессовки с помощью Easyflour.
G. Выгрузите тесто в кювету и приблизительно распределите его рукой по поверхности.
H. Слегка посыпьте тесто мукой с помощью Easyflour.
I. Давление прессовки можно регулировать с помощью ручки регулировки прессовки,
расположенной на передней панели. Время прессовки можно регулировать с помощью
кнопки на передней панели.
J. Закройте крышку, чтобы поднять верхнюю часть и спрессовать тесто.
K. Когда индикатор включится снова, откройте крышку.
L. Закройте рамку, чтобы поднять верхнюю часть и разделить тесто.
M. Когда индикатор включится снова, откройте рамку.
N. Извлеките тестозаготовки.
Текущий цикл можно остановить с помощью кнопки аварийного останова.
Процедура наполнения посыпателя муки Easyflour (fig.12)
A. Откройте крышку посыпателя муки.
B. Насыпьте муку в зону наполнения посыпателя муки (fig.12, n°25).
C. Закройте крышку посыпателя муки.
D. Отрегулируйте расход посыпателя муки с помощью указателя (fig.12, n°26).
51
Русский