TEFAL-OW5000-NC00017447_TEFAL-OW5000-NC00017447 26/07/10 10:16 Page25 Vor dem Gebrauch Während des ersten Gebrauchs kann sich ein leichter Geruch entwickeln. Machen sie sich mit ihrem Brotbackautomaten vertraut Basique Rapide Riche en oméga 3 Confiture Sans gluten Damper Français Pasta Sans sel Cake Complet Pâte levée...
TEFAL-OW5000-NC00017447_TEFAL-OW5000-NC00017447 26/07/10 10:16 Page26 Vorwort Brot spielt in unserer Ernährung eine große Rolle. Wer wünscht sich nicht, sein eigenes Brot zu backen? Mit diesem Brotbackautomaten geht Ihr Wunsch in Erfüllung. Die ersten Schritte Hinweise und Tipps - so gelingen Ihre Brote Einzuhaltende Reihenfolge : •...
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TEFAL-OW5000-NC00017447_TEFAL-OW5000-NC00017447 26/07/10 10:16 Page27 Schnellanleitung Damit Sie sich mit Ihrem Brotbackautomaten vertraut machen, empfehlen wir Ihnen, dieses Brot-Grundrezept nachzubacken. BROTGRUNDREZEPT (programm 1)
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TEFAL-OW5000-NC00017447_TEFAL-OW5000-NC00017447 26/07/10 10:16 Page28 Gebrauch Ihres Rapide Riche en oméga 3 Basique Confiture Brotbackautomaten Sans gluten Damper Français Pasta Sans sel Cake Complet Pâte levée Sucré Cuisson Für jedes Programm wird eine Voreinstellung angezeigt. Die gewünschten Einstellungen werden manuell vorgenommen.
TEFAL-OW5000-NC00017447_TEFAL-OW5000-NC00017447 26/07/10 10:16 Page29 Den Brotbackautomaten bei laufendem Programm 14 nicht unbeaufsichtigt lassen. Einstellung der Brotgröße Achtung : manche Rezepte ergeben Brote von 750g. Bitte beziehen Sie sich auf das Rezeptbuch. Einstellung der Krustenfarbe (bräunungsgrad) Start/Stopp Programm-Zyklen 34-35 Kneten >...
TEFAL-OW5000-NC00017447_TEFAL-OW5000-NC00017447 26/07/10 10:16 Page30 Zeitversetzte Programmierung (Timer-Funktion) Mit der Timer-Funktion können Sie den Brotbackvorgang bis zu 15 Stunden im Voraus programmieren, damit das Brot fertig ist, wann Sie es brauchen. Das zeitlich verschobene Programm ist für die Programme 5, 6, 9, 10, 11 ,12 ,13 ,14 nicht verfügbar.
TEFAL-OW5000-NC00017447_TEFAL-OW5000-NC00017447 26/07/10 10:16 Page31 Mehl: Wenn in den Rezepten nicht anders angegeben, verwenden Sie am besten Mehlsorten der Typen 55. Unsere Rezepte sind für den Gebrauch von gewöhnlichem Mehl vom Typ T55 angelegt. Beim Einsatz von Spezialmehlmischungen für Brot, Brioche oder Milchbrot darf das Gesamtgewicht des Teiges 1000 g nicht übersteigen.
TEFAL-OW5000-NC00017447_TEFAL-OW5000-NC00017447 26/07/10 10:16 Page32 Fehlersuchanleitung Das Backergebnis entspricht nicht Ihren Erwartungen? Die folgende Tabelle kann Ihnen helfen. Suchanleitung für technische Störungen FEHLER ABHILFE...
TEFAL-OW5000-NC00017447_TEFAL-OW5000-NC00017447 26/07/10 10:16 Page33 Reinigung und Pflege • • • • • • • Sicherheitshinweise Denken Sie an den Umweltschutz! Das Sichtfenster während und direkt nach dem Betrieb nicht berühren. Das Sichtfenster kann sehr heiß werden. Am Ende des Programms zur Herausnahme der Form oder zum Berühren heißer Flächen immer Ofenhandschuhe tragen.
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TEFAL-OW5000-NC00017447_TEFAL-OW5000-NC00017447 26/07/10 10:16 Page34 PROG. KRUSTE GEWICHT ZEIT RUHEN BACKEN EXTRA WARMHALTEN KNETEN KNETEN GEHEN KNETEN GEHEN KNETEN GEHEN (mn)
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TEFAL-OW5000-NC00017447_TEFAL-OW5000-NC00017447 26/07/10 10:16 Page35 PROG. KRUSTE GEWICHT ZEIT RUHEN BACKEN EXTRA WARMHALTEN KNETEN KNETEN GEHEN KNETEN GEHEN KNETEN GEHEN...
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TEFAL-OW5000-NC00017447_TEFAL-OW5000-NC00017447 26/07/10 10:16 Page56 PROG. BRUNING STR. HVILE BAGNING EKSTRA HOLDE VARM ÆLTING ÆLTING HÆVNING ÆLTING HÆVNING ÆLTING HÆVNING...
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TEFAL-OW5000-NC00017447_TEFAL-OW5000-NC00017447 26/07/10 10:17 Page78 PROGR. GYLLEHNET STØRRELSE Første HVILE Andre Første Tredje Andre Fjerde Tredje STEKING EKSTRA FORTSATT OPP- ELTING ELTING HEVING ELTING HEVING ELTING HEVING VARMING...