Vor dem Gebrauch Während des ersten Gebrauchs kann sich ein leichter Geruch entwickeln. Machen sie sich mit ihrem Brotbackautomaten vertraut abnehmbarer Deckel mit Sichtfenster Bedienfeld Backform Mischhaken Messbecher Esslöffel Messlöffel Teelöffel Brotgröße Anzeigefenster Betriebskontrollleuchte Programmwahl Einstellung des Bräunungsgrades der Kruste Zeiteinstelltasten für das Programm 12 Start / Stopp-Taste...
Vorwort Brot spielt in unserer Ernährung Ob Back-Neuling oder bereits Experte, Sie füllen einfach die Zutaten ein und schalten den Brotbackautomaten ein. Er erledigt den Rest. Sie können Brot, eine große Rolle. Wer wünscht Hefegebäck, Teige und auch Marmelade ohne weiteres Zutun herstellen. sich nicht, sein eigenes Brot zu Etwas Aufmerksamkeit ist allerdings erforderlich, um sich mit dem backen? Mit diesem...
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Schnellanleitung Damit Sie sich mit Ihrem Brotbackautomaten vertraut machen, empfehlen wir Ihnen, dieses Brot-Grundrezept nachzubacken. BROTGRUNDREZEPT KRUSTENFARBE > MITTEL SALZ > 1,5 TL (programm 1) BROTGRÖSSE > 1000 g ZUCKER > 1 EL ZEIT > 3 : 18 MILCHPULVER > 2 EL ÖL >...
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Gebrauch Ihres Brotbackautomaten Für jedes Programm wird eine Voreinstellung angezeigt. Die gewünschten Einstellungen werden manuell vorgenommen. Programmwahl Mit der Programmwahl werden verschiedene Stufen ausgelöst, die Schritt für Schritt automatisch ablaufen. Mit der MENÜ-Taste haben Sie die Wahl unter einer Anzahl verschiedener Programme. Die jeweilige Programmzeit wird angezeigt.
Einstellung der Brotgröße Die Brotgröße steht standardmäßig auf 1000 g. Es handelt sich um eine Grundeinstellung. Einzelheiten ersehen Sie den jeweiligen Rezepten. Die Programme 10, 11, 12 haben keine Einstellung der Brotgröße. Drücken Sie die Taste , um das gewünschte Produkt auf 500 g, 750 g oder 1000 g einzustellen. Das Hinweislicht leuchtet neben der ausgewählten Größe auf.
Zeitversetzte Programmierung (Timer-Funktion) Mit der Timer-Funktion können Sie den Brotbackvorgang bis zu 13 Stunden im Voraus programmieren, damit das Brot fertig ist, wann Sie es brauchen. Das zeitlich verschobene Programm ist für die Programme 8, 9, 10, 11, 12 nicht verfügbar. Dieses Stadium wird nach der Auswahl des Programms, der Einstellung der Krustenfarbe und der Brotgröße aktiv.
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Mehl: Die Mehlmengen schwanken je nach verwendetem Mehltyp. Das Backergebnis ist ebenfalls stark von der Mehlqualität bestimmt. Das Mehl in einer dicht schließenden Verpackung aufbewahren, denn es reagiert auf Veränderungen der klimatischen Bedingungen, nimmt Feuchtigkeit an oder, im Gegenteil, gibt Feuchtigkeit ab. Verwenden Sie bevorzugt backstarkes Mehl, Backmehl oder Bäckermehl anstatt Standardmehl.
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Die Rezepte TL > Teelöffel - EL > Esslöffel Bei jedem Rezept die Reihenfolge der genannten Zutaten beachten. Je nach gewähltem Rezept und dem Seite 36-37 entsprechenden Programm können Sie aus der zusammenfassenden Tabelle ( ) die Vorbereitungszeiten und die Zusammensetzung der verschiedenen Backzyklen entnehmen. PROGRAMM 1-2 BROT-GRUNDREZEPT MILCHBROT...
Fehlersuchanleitung Das Backergebnis entspricht nicht Ihren Erwartungen? Die folgende Tabelle kann Ihnen helfen. Brot Brot zu stark Brot Kruste Brot außen Oberseite zu stark aufgegangen, nicht genug nicht braun braun, und Seiten aufgegangen dann zusa- aufgegangen genug aber innen bemehlt mengefallen nicht genug gebacken...
Reinigung und Pflege • Vor dem Reinigen den Netzstecker ziehen und den Brotbackautomaten auskühlen lassen. • Das Gerät außen und innen mit einem feuchten Schwamm auswaschen. Sorgfältig trocknen. • Die Backform und den Knethaken mit heißem Wasser waschen. Wenn der Knethaken sich nicht lösen lässt, 5 bis 10 Minuten in Wasser einweichen. •...
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