Gofres De Chocolate; Gofres De Semillas De Amapola - Silvercrest SDW 1200 B2 Bedienungsanleitung

3. Gofres de chocolate

Para aprox. 8 unidades
200 g de mantequilla blanda
200 g de azúcar
4 huevos
150 g creme fraiche
80 g lágrimas de chocolate
200 g de harina
Cierre y caliente las placas.
Batir la mantequilla con el azúcar y la creme frai-
che hasta conseguir una masa espumosa. Mezclar
las lágrimas de chocolate y la harina sin dejar de
remover.
Poner de cada vez unas 2 cucharadas de la masa
en el centro de la placa de cocinado inferior y cer-
rar el molde para gofres. Tostar cada gofre 3 min.
Colocar los gofres listos sobre una rejilla de cocina.

4. Gofres de semillas de amapola

Para aprox. 8 gofres
160 g de mantequilla blanda
130 g de azúcar
3 huevos
100 g de semillas de amapola para cocinar
(Mohnback, producto elaborado)
200 g de harina
5 g de levadura en polvo
Cierre y caliente las placas.
Bata la mantequilla con el azúcar, los huevos y las
semillas de amapola hasta conseguir una masa
espumosa y a continuación añada la harina y la le-
vadura en polvo sin dejar de remover.
Vierta 2 cucharadas de masa por gofre en el cen-
tro de la placa inferior y cierre el molde para go-
fres. Tueste cada gofre unos 3 min. A continuación,
coloque los gofres listos sobre una rejilla de cocina.
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