Wichtige Sicherheitshinweise - SEB ActiCook Bedienungsanleitung

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Wichtige Sicherheitshinweise

Um Ihre Sicherheit zu gewährleisten, entspricht dieses Gerät den gültigen Normen und
Vorschriften:
- Richtlinien für Geräte, die unter Druck stehen
- zu Materialien, die in Kontakt mit Lebensmitteln kommen
- zum Umweltschutz
• Dieses Gerät wurde für den Hausgebrauch entwickelt.
• Lesen Sie bitte die nachstehenden Hinweise sorgfältig durch und lesen Sie im Zweifelsfall in
der „Bedienungsanleitung" nach.
• Überwachen Sie den Schnellkochtopf wie alle Kochgeräte aufmerksam, wenn Sie ihn in der
Nähe von Kindern benutzen.
• Stellen Sie Ihren Schnellkochtopf nie in einen heißen Ofen.
• Ein Schnellkochtopf, der unter Druck steht, darf nur ganz vorsichtig bewegt werden. Berühren
Sie die heißen Oberflächen (vor allem die Metallteile) nicht. Verwenden Sie die Handgriffe und
Knöpfe. Verwenden Sie gegebenenfalls Handschuhe. Überprüfen Sie regelmäßig, ob die
Handgriffe des Behälters richtig befestigt sind. Ziehen Sie sie gegebenenfalls nach.
• Verwenden Sie Ihren Schnellkochtopf nur für den vorgesehenen Verwendungszweck.
• Ihr Schnellkochtopf gart unter Druck. Bei unsachgemäßer Verwendung kann es zu
Verbrühungen kommen. Versichern Sie sich, dass der Schnellkochtopf richtig verschlossen ist,
bevor Sie ihn in Betrieb nehmen. Siehe Kapitel „Schließen".
• Vergewissern Sie sich, dass sich der Garregler auf der Position Abdampfen befindet und dass
die Druckanzeige gesunken ist, bevor Sie den Schnellkochtopf öffnen.
• Öffnen Sie den Kochtopf nie mit Gewalt. Vergewissern Sie sich, dass er nicht mehr unter
Druck steht. Siehe Kapitel „Sicherheit".
• Verwenden Sie Ihren Schnellkochtopf niemals ohne Flüssigkeit, dies würde ihn schwer
beschädigen. Stellen Sie sicher, dass auch während des Kochens stets ausreichend Flüssigkeit
vorhanden ist.
• Verwenden Sie ausschließlich laut Bedienungsanleitung geeignete Herdplatten und Kochfelder.
• Bereiten Sie niemals Rezepte auf Milchbasis in Ihrem Schnellkochtopf zu.
• Verwenden Sie kein grobes Salz in Ihrem Schnellkochtopf. Fügen Sie nach dem Garen feines
Salz hinzu.
• Füllen Sie Ihren Schnellkochtopf niemals zu mehr als 2/3 (Markierung maximaler Füllstand).
• Bei der Zubereitung von Lebensmitteln, deren Volumen sich während des Garens erhöht,
wie zum Beispiel Reis, getrocknetes Gemüse oder Kompott usw. darf der Kochtopf nur bis zur
Hälfte seiner Kapazität gefüllt werden. Lassen Sie Ihren Dampfkochtopf bei Suppen aus
Kürbis, Zucchini,... einige Minuten abkühlen, kühlen Sie ihn dann unter kaltem Wasser
herunter.
• Stechen Sie nach der Zubereitung von Fleisch, das mit einer Haut überzogen ist (z.B.
Rinderzunge, ...), die sich unter Druck aufblähen kann, nicht in das Fleisch, solange die Haut
aufgebläht aussieht; sie könnten sich verbrühen. Wir empfehlen Ihnen, das Fleisch vor dem
Kochen einzustechen.
• Bei der Zubereitung von pastösen Lebensmitteln (Erbsenmus, Rhabarber,...) muss der
Schnellkochtopf vor dem Öffnen leicht geschüttelt werden, damit diese Lebensmittel beim
Öffnen des Deckels nicht herausspritzen.
• Vergewissern Sie sich vor jeder Verwendung, dass die Ventile nicht verstopft sind. Siehe Kapitel
„Vor dem Garen".
• Verwenden Sie Ihren Schnellkochtopf nicht, um unter Druck mit Öl zu frittieren.
• Intervenieren Sie über die Reinigungs- und Wartungshinweise hinaus nicht an den
Sicherheitssystemen.
• Verwenden Sie nur für Ihr Modell passende Original-Ersatzteile von SEB. Verwenden Sie vor
allem einen Topf und Deckel von SEB.
• Alkoholdämpfe sind entzündlich. Lassen Sie ihn etwa 2 Minuten kochen, bevor Sie den Deckel
aufsetzen. Beaufsichtigen Sie Ihr Gerät bei Rezepten auf Alkoholbasis.
• Stellen Sie Ihren Dampfkochtopf niemals mit heruntergeklappten Handgriffen* auf eine
Hitzequelle.
Bewahren Sie diese Bedienungsanleitung
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* je nach Modell