Teka STEAKMASTER Installations- Und Wartungsanleitung Seite 37

MODE DE PRÉPARATION DE LA TEMPÉ-
RATURE
La fonction de préparation de la température
est utilisée pour préparer la viande avant de
la cuire. Après 20 minutes à 40 ºC dans le
four, la viande atteint la bonne température
pour la cuisson et obtient les meilleurs résul-
tats en termes de goût et de texture.
AVERTISSEMENT
Avant d'utiliser la fonction de prépa-
ration de la température, la viande
doit avoir été laissée à la température
ambiante pendant un certain temps
pour de meilleurs résultats. Évitez
d'utiliser le mode de préparation de
la température pour la viande qui a
été prise directement dans le réfrigé-
rateur.
Une fois dans le menu du SteakMaster, sé-
lectionnez le mode de préparation de la tem-
pérature en tournant la commande vers la
droite et appuyez sur OK pour confirmer.
Le four va demander d'insérer la viande dans
le four. Appuyez sur OK après avoir effectué
cette opération.
Une fois le processus terminé, le four deman-
dera d'enlever la viande, à la suite de quoi
vous devrez appuyer sur OK pour terminer
la fonction et revenir au menu principal du
SteakMaster.
Mode MANUEL
Le mode manuel permet d'utiliser la fonction
SteakMaster pendant 33 minutes au maxi-
mum, incluant le temps de préchauffage né-
cessaire.
AVERTISSEMENT
Après 30 minutes de fonctionnement
du four avec la fonction SteakMas-
ter, celui-ci se met automatiquement
hors service.
Une fois dans le menu du SteakMaster, sé-
lectionnez le mode manuel en tournant la
commande vers la droite et appuyez sur OK
pour confirmer.
Ensuite, le four demandera si vous voulez uti-
liser le mode de préparation de la tempéra-
ture pour les aliments à cuire. Si la réponse
est OUI, le menu vous guidera à travers les
étapes décrites ci-dessus.
Français
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Manuel de l'utilisateur