Lagerung Des Weins; Empfehlungen Für Die Lagerung - Atag KF8178WDL Benutzerhandbuch

Lagerung des Weins

Empfehlungen für die Lagerung
Die Haltbarkeit des Weins hängt von der
Ablagerung, der Rebsorte, dem Alkohol-,
Fruchtzucker- und Tanningehalt ab. Achten
Sie beim Kauf darauf, ob der Wein bereits
abgelagert ist oder noch im Laufe der Zeit
reifen kann.
Empfohlene Lagertemperaturen:
• Champagner und Schaumweine zwi-
schen 6 und 8 °C
Oberes Fach:
Die Temperatur ist im Bereich zwischen +6
und +11 °C einstellbar. Das Fach eignet
sich besonders für Weine, die sofort ge-
trunken werden, vor allem für junge Weiß-
und Rotweine. Betrieb der Gerätefächer mit
verschiedenen Temperaturen.
Unteres Fach:
Die Temperatur ist im Bereich zwischen
+11 und +18 °C einstellbar. Das Fach eig-
net sich besonders für die Lagerung von
Weinen und die Veredelung von Weiß- und
Rotweinen über einen längeren Zeitraum.
Die Temperaturen dieses Fachs sind für die
Lagerung von gereiften und vollmundigen
Weinen geeignet.
Legen Sie die Flaschen so in das Regal,
dass die Korken nicht austrocknen.
Lagern Sie den Wein im Dunklen. Die Tür
des Weinkühlschranks besteht aus abge-
dunkeltem doppeltem UV-absorbierendem
Glas, das den Wein vor Licht schützt, falls
das Gerät in einem hell beleuchteten Raum
steht.
Vermeiden Sie, die Kühlschrankbeleuch-
tung zu oft oder zu lange einzuschalten.
Wein hält sich besser im Dunklen.
Gehen Sie vorsichtig mit den Flaschen um,
damit der Wein nicht zu sehr geschüttelt
wird.
Halten Sie sich bitte an die Empfehlungen
und Ratschläge, die Sie beim Kauf erhalten
haben oder die Sie den Unterlagen über die
Qualität, die Haltbarkeit und die optimale
Lagertemperatur entnehmen können.
• Weißweine zwischen 10 und 12 °C
• Rosé- und leichte Rotweine zwischen 12
und 16 °C
• Reife Rotweine zwischen 14 und 16 °C
Falls Sie die Flaschen übereinander legen,
vergewissern Sie sich, dass sie nicht die
Kühlplatte des Kühlschranks berühren.
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