Misa Ze Stali Nierdzewnej Z Powłoką - De Dietrich DTE1058X Gebrauchsanweisung

PL 4 / MISA ZE STALI NIERDZEWNEJ
Misa ze stali nierdzewnej stanowi bardzo ważny element strefy
zimna twojej frytkownicy. Specjalny kształt został przestudiowany i
stworzony aby móc maksymalnie korzystać z właściwości strefy
zimna oraz zapewnić bezpieczeństwo, unikając wylewania się oleju
podczas używania frytkownicy.
Model ten jest zastrzeżony.
Cała estetyka dająca pojemnikowi unikalny wygląd (krzywe,
nachylenia i
technicznym : głównym celem było opanowanie pęcherzyków
emulsji podczas nagłego wprowadzania cząstek lodu czy wody do
gorącej oliwy, co czasami ma miejsce podczas gotowania żywności
mrożonej lub produktów zawierających dużo wody.
Pojemnik posiada 5 stref:
Dno pojemnika
Na całości obwodu dna misy znajduje się rowek o 11 mm
głębokości, aby zbierać i przechowywać odpadki. Ta szczególna
forma pozwala zredukować o 0,4 litra objętości oliwy w strefie
zimna a rowek zapewnia pojemnikowi doskonałą stabilność.
Strefa zimna
Warstwa oleju znajdująca się pod opornikiem nie rusza się.
Używając całej mocy grzania, temperatura osiąga 70°C w rowku
przechowywania odpadków.
Strefa ciepła
Dzięki stałemu ruchowi unoszenia, pojemność mniej więcej 3
litrów oleju pozwala objąć bez ochłodzenia 750 gram frytek za
jednym razem.
różnice poziomów),
- 91 -
odpowiada wymogom