Technische Informatie - Angelo Po 191BR1E Bedien- Und Installationshandbuch

ALGEMENE BESCHRIJVING VAN HET APPARAAT
De braadpan, hierna apparaat genoemd, is ontwor-
pen en gefabriceerd voor het bereiden van voedsel
in het kader van de professionele catering.
191BR1E (bak van ijzeren)
191BR2E (bak van staal)
Voornaamste elementen
A)Deksel van de bak
IT
B)Braadbak: is van ijzer 191BR1E-291BR1E of van
roestvrij staal 191BR2E-291BR2E.
C)Handwieltje voor het kantelen van de bak: voor
GB
het leegmaken van de bak.
D)Bedieningsknop weerstanden: om het warmte-
DE
vermogen mee te regelen.
E)Bedieningsdraaiknop: om de elektrische stroom-
FR
voorziening mee te activeren of te desactiveren en
om de verwarmingstemperatuur mee in te stellen.
F) Controlelampje thermostaat: om de interventie
ES
van de veiligheidsthermostaat mee aan te geven
G)Controlelampje netvoeding: om de activering van
NL
de elektrische voeding mee aan te geven
H)Controlelampje temperatuur: om de verwarmings-
fasen van de bak mee aan te geven.
L) Schakelaar vullen bak: voor het vullen van de
braadbak met water.
M)Watertuit: om de richting van de waterstraal mee te
bepalen
Nederlands

TECHNISCHE INFORMATIE

Afhankelijk van de verschillende gebruiksvereisten
wordt het apparaat in meerdere uitvoeringen gepro-
duceerd (zie tekening).
291BR1E (bak van ijzeren)
291BR2E (bak van staal)
M
B
C
D
- 4 -
IDM-39616300100.tif
E H
IDM-39616300200.tif
2
A
F
L
G