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D- INBETRIEBNAHME DER GEFRIERTRUHE
Beladungstabelle Ihrer Gefriertruhe
BELADUNGSTABELLE
Produkt-
Gefrierkapazität gem.
Lagerungsdauer bei
name
EN ISO 15502 kg/24
Stromausfall gem. EN
Stunden
ISO 15502 Stunden
ALM
Kurze Informationen zum Einfrieren von Lebensmitteln
Einfrieren von frischen Lebensmitteln
Um den Nährwert, das Aroma und die Farbe der Lebensmittel am optimalsten zu erhalten, sollte das Gemüse vor dem
Einfrieren in siedendem Wasser kurz angekocht werden. Bei Auberginen, Zucchini und Spargel ist dieser Schritt nicht
notwendig.
Lebensmittel, die sich zum Einfrieren eignen
Mehlspeisen, Fisch und Meeresfrüchte, Fleisch, Wildfleisch, Geflügel, Gemüse, Obst, Kräuter, Ei ohne Schale, Milch-
produkte wie Käse, Butter, Fertiggerichte und Suppen, Aufläufe, Gerichte wie gegartes Fleisch und Fisch, Kartoffeln,
Soufflés und Desserts.
Lebensmittel, die sich nicht zum Einfrieren eignen
Roh verzehrbare Gemüsesorten wie Salatblätter und Meerrettich, Ei mit Schale oder hart gekochte Eier, Trauben,
ganze Äpfel, Birnen, Pfirsich und Honigmelone, Auberginen, Joghurt, ungekochte gefüllte Weintraubenblätter, saure
Milch, saurer Rahm, Mayonnaise.
"Die Frischegarantie"
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