Unox LineMiss XF100 Bedienungsanweisung Seite 22

FRANÇAIS
Etablissement du temps
Pour établir le temps de fonctionnement il est
suffisant agir sur les deux boutons + et - (range
temps possible 0 heures et 01 minutes – 9 heures
et 59 minutes)
Lorsque sur le display du temps apparaît l'écriture
INF le four fonctionne toujours jusqu'à ce qu'on
l'arrête manuellement au moyen du bouton START/
STOP .
Etablissement de la température
Pour établir la température voulue à l'intérieur de
la chambre de cuisson, on agit sur les boutons +
et – ( range de température possible 0 – 260°C;
température de départ 30°C)
Etablissement de l'humidité
Pour établir l'humidité voulue à l'intérieur de la
chambre de cuisson, on agit sur les boutons + et
– (range d'humidité possible 0 – 100 % - 5 niveaux
d'humidité).
Bouton STEP
Le bouton STEP nous permet de sélectionner le step
( les pas) de la cuisson.
UNO
Départ/interruption de la cuisson
Il est possible faire partir la cuisson en pressant le
bouton START/STOP (le led relatif s'allume).
Il est possible interrompre le cycle de cuisson en
pressant le bouton START/STOP .
A la fin du cycle de cuisson les résistances les
moteurs et l'électrovalve de l'eau s'éteignent, le
buzzer sonne pour 15 secondes, pour un temps
égale à 45 secondes sur le display clignote l'écriture
0.00, seulement la valeur de la température et celle
de l'humidité restent établies et le led START/STOP
reste allumé.
Si pendant ces 45 secondes on établit un temps
(au moyen des boutons + et -) le four
automatiquement ( avec des valeurs de température
et d'humidité relatives au dernier step utilisé).
A la fin des 45 secondes ou bien si la cuisson vient
arrêtée au moyen du bouton START/STOP tous les
paramètres précédemment établis
zéro (on se trouve dans la même situation qu'on
a à peine allumer le four) et le led START/STOP
s'éteint.
Visualisation et modification des
paramètres pendant le fonctionnement
du four
Pendant le fonctionnement du four il est possible
visualiser les paramètres et les modifier si le four
fonctionne en modalité manuelle ; pour parcourir
les différents paramètres (temps, température,
humidité) on appuie sur le bouton SELECT. Pour
parcourir les différents step de cuisson on appuie
sur le bouton STEP .
Si on sélectionne le temps, le display visualise le
temps restant (relatif au step sélectionné) (COUNT
DOWN).
Si on sélectionne la température, le display visualise
alternativement pour 4 secondes la température
établie (led température fixe - il est possible modifier
la valeur de la température établie au moyen des
boutons +et -) et pour 4 secondes la température
mesurée (led température clignotant).
Si on sélectionne l'humidité, le display visualise
R
repart
se mettent à
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