Manutenzione - Glem Origine Au Gebrauchs- Und Installationshandbuch

PULIZIA
Per una buona conservazione del piano di cottura, occorre pulirlo regolarmente al termine di ogni uso, dopo averlo lasciato raffreddare.
Non togliere mai le manopole dalla loro sede
Pianale
Il pianale va pulito con un panno umido e con prodotti specifici reperibili in commercio.
Dopo averlo risciacquato asciugare possibilmente con una pelle di daino.
Griglie
Le Griglie in ghisa del piano sono stata progettate per aderire perfettamente al piatto ceramico.
Le Griglie sono state progettate per poter essere lavate anche in lavastoviglie.
Bruciatori
I bruciatori, composti di due pezzi, possono essere tolti e lavati con prodotti adeguati. Dopo la pulizia si deve asciugare in modo accurato
e rimessi perfettamente nella loro sede.
Nei modelli con accensione elettrica, verificare che l'elettrodo "E" (fig. 13-17) sia sempre pulito.
Nei modelli provvisti di sicurezza, pulire la sonda "T" (fig. 13-17) in modo da permettere il regolare funzionamento della valvola di
sicurezza. Sia l'elettrodo che la sonda devono essere puliti con cautela.
Al termine rimettere perfettamente nel loro alloggiamento i bruciatori.
Per evitare danni all'accensione elettrica, evitare di utilizzarla quando i bruciatori non sono in sede.

MANUTENZIONE

Gli apparecchi non hanno bisogno di particolari manutenzioni, tuttavia si raccomanda di voler fare eseguire un controllo almeno una
volta ogni due anni.
Qualora avvenissero indurimenti nella rotazione delle manopole o si sentisse odore di gas chiudere il rubinetto generale e chiamare
l'assistenza tecnica.
Il rubinetto difettoso va sostituito assieme alla sua guarnizione.
PIATTI CERAMICI
I piatti possono essere rimossi e messi in lavastoviglie per una più facile pulizia.
Possono essere di diverse colorazioni (fig. 18) per poter abbinare il piano origine alla cucina, i piatti possono essere facilmente reperibile
presso i centri autorizzati.
AVVERTENZA: i piatti ceramici sono realizzati in gres . Il gres è una particolare tipo di ceramica che cotta ad alta temperatura consente
al manufatto di resistere al fuoco.Vi sono nel mercato presenti già molte tipologie di pentole realizzati con questa tecnologia.
I piatti ceramici che sostengono i rebbi del monofuoco sono da trattare con cura poichè realizzati con materiale fragile quindi, allo stesso
modo di un piatto ceramico tradizionale, possono rompersi se sottoposti a caduta accidentale. Nella caduta accidentale il piatto di ceramica si
rompe in più pezzi e non rientra nei casi di sostituzione diretta da parte della Glem.
USO E MANUTENZIONE DEI PIATTI CERAMICI
I piatti ceramici sono testati secondo le normative e per un utilizzo normale del fornello con l'uso di pentole di tipo standard. In casi
eccezionali possono criccarsi se sottoposti ad uno stress termico superiore alle normali condizioni d'utilizzo.
La cricca del piatto ceramico è frutto di diverse eventualità: stress termici violenti , difettosità di lavorazione occulta , ma soprattutto da
shock termico e cioè dal passaggio repentino dal caldo al freddo.
La cricca del piatto ceramico, qualora succedesse, si presenta come una rottura netta che divide il piatto in due pezzi perfettamente complementari.
Per evitare la formazione della cricca nei piatti ceramici consigliamo di:
- raggiungere la massima potenza del fuoco in modo graduale
- di utilizzare pentole preferibilmente tonde e che non sporgano dal contorno del piatto
- prima di pulire il piatto in lavastoviglie assicurarsi che il piatto sia freddo
- non muovere il piatto immediatamente dopo l'operazione di cottura
- assicurarsi che il fornello utilizzi gli ugelli per il tipo di gas predisposto e che funzioni regolarmente
- assicurarsi che il piatto sia inserito perfettamente nelle sedi di riscontro stabilite.
Qualora si realizzi la cricca inviare il piatto criccato nei due pezzi in Glem che valuterà l'eventuale sostituzione in garanzia.
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