Nach Der Arbeit / Reinigen; Sonderzubehör; Rezepte - Bosch MFQ30...KL Gebrauchsanleitung

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Nach der Arbeit / Reinigen

Nach der Arbeit / Reinigen

Wichtiger Hinweis
Das Gerät ist wartungsfrei. Gründliche Reini-
gung bewahrt das Gerät vor Schäden und
erhält die Funktionsfähigkeit.
Achtung!
Das Grundgerät nie in Wasser tauchen und
nicht in der Spülmaschine reinigen. Keinen
Dampfreiniger benutzen!
■ Netzstecker ziehen.
■ Grundgerät feucht abwischen und
anschließend trockenreiben.
■ Werkzeuge in der Spülmaschine oder mit
einer Bürste unter fließendem Wasser
reinigen.
Hinweis:
Bei der Verarbeitung von z. B. Rotkohl
entstehen Verfärbungen an den Kunst-
stoffteilen, die mit einigen Tropfen Speiseöl
entfernt werden können.
■ Zum Aufbewahren kann man das Kabel
aufwickeln (Bild C).
Sonderzubehör
Ein Universalzerkleinerer kann über den
Kundendienst unter der Best.-Nr. 642828
bestellt werden.

Rezepte

Schlagsahne
100 g-500 g
■ Sahne ½ bis 5 Minuten auf Stufe
max/4 - je nach Menge und Eigen-
schaften der Sahne mit dem Rührbesen
verarbeiten.
Eiweiß
1-5 Eiweiß
■ Eiweiß 2 bis 5 Minuten auf Stufe
max/4 mit dem Rührbesen verarbeiten.
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Biskuitteig
Grundrezept
2 Eier
2-3 EL heißes Wasser
100 g Zucker
1 Päckchen Vanillezucker
70 g Mehl
70 g Stärkemehl
evtl. Backpulver
■ Zutaten (außer Mehl und Stärkemehl)
ca. 3-4 Minuten auf Stufe max/4 mit dem
Rührbesen schaumig schlagen.
■ Gerät auf Stufe min/1 schalten,
gesiebtes Mehl und Stärkemehl in ca. ½
bis 1 Minute löffelweise untermischen.
Höchstmenge: 2 x Grundrezept
Rührteig
Grundrezept
2 Eier
125 g Zucker
1 Prise Salz
1 Päckchen Vanillezucker oder Schale von
½ Zitrone
125 g Butter oder Margarine
(Raumtemperatur)
250 g Mehl
1 Päckchen Backpulver
60 ml Milch
■ Alle Zutaten ca. ½ Minute auf Stufe
min/1, dann ca. 3-4 Minuten auf Stufe
max/4 mit dem Rührbesen verarbeiten.
Höchstmenge: 2 x Grundrezept
Mürbeteig
Grundrezept
125 g Butter (Raumtemperatur)
100-125 g Zucker
1 Ei
1 Prise Salz
etwas Zitronenschale oder Vanillezucker
250 g Mehl
evtl. Backpulver
■ Alle Zutaten ca. ½ Minute auf Stufe
min/1, dann ca. 3-4 Minuten auf Stufe
max/4 mit dem Knethaken verarbeiten.
Höchstmenge: 2 x Grundrezept