Würstchen Machen - Fakir TORQUE PRO 2000 Bedienungsanleitung

WARNUNG!
Falls das Geraet blockiert werden sollte, das Geraet
ausser Betrieb nehmen und die einige Sekunden lang auf
die Rückstellung Taste drücken um die Lebensmittel
herauszuwerden. Warten sie bitte bis ihr Geraet komplett
stillsteht, bevor sie die Rückstellungstaste betaetigen.
Erneut auf die On/Off Taste drücken um mit dem
Hackverfahren fortzuführen.
TORQUE PRO 2000
Würstchen machen:
1. Setzen sie die Metallwelle auf, so dass der dickere
Bereich zum Schneider hinschaut. Setzen sie Trenner
auf den Schneidebereich auf.
Setzen sie das Würstchenapparat und die Mutter auf
den Schneideteil.
(Vergewissern sie sich, dass der mittelere Loch an dem
Trennerapparat auf der Welle sitzt). Die Mutter auf den
Scheideteil solandge drehen, bis es fest sitzt.
2. Den Schneider auf den Motorgehaeuse setzen.
3. Die Platte vertikal auf den Schneideteil aufsetzen.
4. Sie können ihr Fleischwolf jetzt benutzen.
Lassen Sie den Darm für einige Zeit im warmen Wasser
einweichen. Setzen Sie es danach mit etwa 5cm Abstand
auf den Wurstapparat. Befüllen Sie die Schneideinheit mit
dem vorher zubereiteten Hackfleisch, schalten Sie das
Gerät ein und schieben Sie das Hackfleisch mit dem
Schieber genau in die Öffnung der Wurst. Schalten Sie das
Gerät aus. Machen Sie einen Knoten mit dem 5 cm langen
Darmstück. Um Luft in der Wurst zu verhindern sollten Sie
den Knoten auf die Spitze des Wurstapparats schieben.
Schalten Sie das Gerät wieder ein und füllen Sie es
weiterhin mit Hackfleisch. Bis der Darm gefüllt ist. Machen
Sie nicht zu große Würste, damit der Darm nicht
überspannt wird. Schalten Sie das Gerät aus sobald das
Hackfleisch verbraucht ist, entfernen Sie den Darm vom
Wurstapparat und knoten Sie ihn zu. Sie können den
dünnen Apparat für Würstchen und den breiten für Wurst
nutzen.
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