Braun MultiQuick 3 Vario Gebrauchsanweisung Seite 87

• Переверните насадку для пюре и установите
лопатку (9с) на центральную втулку, а затем
поворачивайте против часовой стрелки до
надлежащего положения. (Если редуктор не
установлен надлежащим образом, то лопатка
не зафиксируется на месте.)
• Совместите собранную насадку для пюре с
моторным блоком и защелкните их вместе.
Подключите прибор к сети.
• Поместите насадку для пюре в емкость с ингре-
диентами и включите прибор на скорости 11.
• Плавными движениями вверх-вниз переме-
щайте насадку для пюре в емкости с ингреди-
ентами до тех пор, пока они не достигнут
необходимой консистенции.
• Отпустите кнопку регулировки скорости и убе-
дитесь в том, что вращение насадки для пюре
полностью остановлено, перед тем как
извлечь ее из продукта.
• После использования отключите прибор от
электросети. Демонтируйте лопатку (9c),
поворачивая ее по часовой стрелке.
• Нажмите на кнопки фиксатора, чтобы отсое-
динить насадку для пюре от моторного блока.
Отделите редуктор от стержня, поворачивая
против часовой стрелки.
Осторожно
• Не помещайте насадку для пюре в кастрюлю,
находящуюся непосредственно на источнике
тепла.
• Всегда сначала снимайте кастрюлю с плиты и
давайте немного остыть.
• Поместите кастрюлю или миску на стабильную
плоскую поверхность и поддерживайте ее
свободной рукой.
• Не стучите насадкой для пюре во время или
после ее использования по стенке кастрюли.
Для удаления остатков пищи используйте
лопатку.
• Чтобы достичь наилучших результатов при
приготовлении пюре, не наполняйте кастрюлю
(или миску) продуктами больше, чем
наполовину.
• Не обрабатывайте за один раз без перерыва
более одной порции.
• Перед тем, как продолжить обработку, дайте
прибору охладиться в течение 4 минут.
Пример рецепта: Картофельное пюре
1 кг вареного картофеля
200 мл теплого молока
• Поместите картофель в чашу и разминайте в
течение 30 секунд на скорости 11.
• Добавьте молоко. Продолжайте разминать в
течение еще 30 секунд.
Насадка-измельчитель (C)
Измельчители (10) идеально подходят для
измельчения мяса, твердого сыра, зелени,
чеснока, овощей, хлеба, крекеров и орехов.
88
5722112634_MQ_3100-3137_INT_S6-100.indd 88 5722112634_MQ_3100-3137_INT_S6-100.indd 88
Данные по максимальным объемам, рекоменда-
ции по времени и скорости см. в графической
инструкции по применению C.
Максимальная продолжительность использова-
ния измельчителя «hc»: 2 минуты для больших
объемов влажных ингредиентов, 30 секунд для
сухих или твердых ингредиентов или объемов <
100 г. При снижении скорости работы двигателя
и/ или сильной вибрации незамедлительно
остановите обработку.
Перед использованием
• Предварительно нарежьте продукты на неболь-
шие кусочки, чтобы облегчить измельчение.
• Удалите из мяса все кости, жилы и хрящи,
чтобы предотвратить повреждение ножей.
• Убедитесь в том, что резиновое кольцо для
предотвращения скольжения (10d) присоеди-
нено к дну чаши измельчителя.
Сборка и эксплуатация
• Осторожно снимите пластиковую крышку с
ножа.
• Нож (10b) очень острый! Всегда держите
устройство за верхнюю пластиковую часть и
обращайтесь с ним осторожно.
• Поместите нож на центральный штифт чаши
измельчителя (10c). Нажмите на него вниз и
поверните таким образом, чтобы он зафикси-
ровался.
• Поместите продукты в измельчитель и
закройте крышкой (10a).
• Совместите измельчитель с моторным блоком
(4) и зафиксируйте (будет слышен щелчок).
• Для задействования измельчителя включите
прибор. Во время обработки продуктов удер-
живайте моторный блок одной рукой, а чашу
измельчителя – другой.
• Наиболее твердые продукты (например, пар-
мезан) всегда измельчайте на скорости Turbo.
• По окончании измельчения выключите прибор
из сети и нажмите на кнопки фиксатора, чтобы
отсоединить моторный блок.
• Поднимите крышку. Осторожно извлеките
нож перед тем как доставать содержимое из
чаши. Чтобы извлечь нож, слегка поверните
его, а затем стяните.
Осторожно
• Не используйте насадку-измельчитель
с ножами-измельчителями для обработки
особо твердых пищевых продуктов, таких как
орехи в скорлупе, кубики льда, кофейные
зерна, зерно или твердые специи, например,
мускатный орех. Обработка таких продуктов
может привести к повреждению ножей.
• Использование чаш измельчителя в микро-
волновой печи запрещается!
«hc» Пример рецепта: Чернослив с медом
(начинка или спред для блинчиков):
50 г чернослива
70 г крем-меда
31.01.17 10:08 31.01.17 10:08