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Befolgen Sie diese Schritte, um hausgemachte Pommes Frites zuzubereiten:
1) Schneiden Sie die Kartoffeln in die gewünschte Größe (z. B. 8 x 8 mm).
2) Die Kartoffeln gründlich waschen und mit Küchenpapier oder einem Handtuch trocknen.
3) Geben Sie einen halben Esslöffel Olivenöl in eine Schale, legen Sie die Pommes Frites hinein und mischen
Sie sie, bis sie mit Öl bedeckt sind.
4) Entfernen Sie die Pommes Frites mit den Händen oder einem Küchenutensil aus der Schale und schütteln
Sie sie, damit überschüssiges Öl zurückbleibt.
5) Legen Sie die Chips in den rotierenden Frittierkorb des Geräts
6) Backen Sie die Pommes anschließend gemäß den Anweisungen in diesem Kapitel knusprig auf.
Zutaten
Rippchen
Steak
Hackbraten
250 gr Burger
Lachssteak
20 - 25 Minuten pro
Lammkeule**
Lammkoteletts
Panierter Fisch*
Chicken Nuggets*
Hähnchenbrust
¼ Hühnchen
½ Hühnchen
Huhn
Schweinekotelettes**
Bratkartoffel
Pommes Frites /
Chips
* immer gründlich prüfen - dickstes Teil auswählen und testen. Wenn es rosa ist... länger kochen!
** verwenden Sie die Minuten / Pfund plus 30 Minuten zusätzliche Kochzeit; 15 Minuten außerhalb des Ofens
ruhen lassen
[+] Verwenden Sie den optionalen Steakrost zum gleichmäßigen Kochen mit dem Rotor (ignorieren Sie die
Referenz zum hohen Rost).
Minuten als
Minuten als
frische Zutat
gefrorene Zutat
20 Minuten pro
35 Minuten pro Pfund
Pfund
10 - 20 Min
15 Minuten pro
30 Minuten pro Pfund
Pfund
10 - 15 Min
10 Min
30 - 38 Minuten pro
Pfund
10 - 15 Min
ca. 5 Minuten weniger
N/A
als Informationen auf
ca. 5 Minuten weniger
N/A
als Informationen auf
15 - 20 Min
20 - 25 Min
30 - 35 Min
30 Minuten pro
45 Minuten pro Pfund
Pfund
30 Minuten pro
45 Minuten pro Pfund
Pfund
90 - 120 Min
20 - 25 Min
10
.
Temperatur
(°C)
210
26 - 35 Min
210
180
18 - 20 Min
210
20 Min
210
200
Pfund
18 - 24 Min
210
180
dem Paket
180
dem Paket
25 - 35 Min
230
35 - 40 Min
200
45 - 53 Min
210
190
180
N/A
210
15 - 25 Min
210
Bemerkungen
Tiefer Rost, gut beträufeln
Hoher Rost, halbwegs
umdrehen [+]
Tiefer Rost
Hoher Rost, halbwegs
umdrehen [+]
Hoher Rost, halbwegs
umdrehen [+]
Am Spieß
Hoher Rost, halbwegs
umdrehen [+]
Hoher Rost, halbwegs
umdrehen [+]
Rotor Frittierkorb
Hoher Rost, halbwegs
umdrehen [+]
Am Spieß oder tiefer Rost,
gut beträufeln. Vor dem
Tranchieren und Servieren 15
Minuten lang außerhalb des
Geräts ruhen lassen
Am Spieß oder tiefer Rost,
gut beträufeln. Vor dem
Tranchieren und Servieren 15
Minuten lang außerhalb des
Geräts ruhen lassen
Am Spieß oder tiefer Rost,
gut beträufeln. Vor dem
Tranchieren und Servieren 15
Minuten lang außerhalb des
Geräts ruhen lassen
Am Spieß oder tiefer Rost
Tiefer Rost
Rotor Frittierkorb
DE 10
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