Ausstattung Auf Wunsch - La San Marco 95 Serie Bedienungs- Und Wartungsanleitung

F Ü R D E N B E N U T Z E R
ZUSÄTZLICHE HINWEISE FÜR DIE
MODELLE 95-31, 95-32, 95-33 UND 95-36
Das auf den automatischen Modellen 95-32, 95-33 und 95-36 und halbautomatischen Modellen 95-31 installierte neue
Kühlsystem hat den Zweck, eine gleichmäßige Temperatur des Wassers der Kaffeeausgabe sowohl bei Hochbetrieb der
Maschine als auch während der Betriebspausen, auch bei längerer Dauer, zu garantieren.
Dazu wurde eine Ausgleichskammer in der Ausgabegruppe eingerichtet, in der das kalte Wasser, das entweder direkt von der
Speiseleitung oder vom volumetrischen Zähler (Unterschied zwischen halbautomatischen und automatischen Modellen)
zugeführt wird, durch eine dort vorgesehene, eigene Wärmeaustauschleitung geführt wird und dem Heißwasser, das aus dem
wie gewohnt im Heizkessel angeordneten Wärmeaustauscher fließt, Wärme entzieht. Das führt dazu, daß die Wassertemperatur
im Ausgang der Dusche weniger hoch und stabiler ist.
Es ist zu beachten, dass die Temperatureinstellung des Wassers durch Änderung des Kesseldrucks und daher der Temperatur
des zur Kaffeeproduktion verwendeten Wassers im Wärmeaustauscher vorgenommen werden kann.

AUSSTATTUNG AUF WUNSCH

ELEKTRISCHER TASSENWÄRMER
Die Taste ON-OFF 60 dient zur Erhöhung der Wärmeleistung der Tassenabstellfläche; sie kann beliebig ein- bzw.
ausgeschaltet werden.
60
1. GRUPPE 2. GRUPPE
WASSERENTHÄRTER
Der Enthärter ist für den einwandfreien Betrieb der Maschine unerläßlich. Das Gerät an die Maschine nach den Anleitungen im
WASSERANSCHLUSSPLAN auf Seite 90 anschließen. Für die Regeneration, die zumindest einmal wöchentlich auszuführen
ist, die im Handbuch des Enthärters enthaltenen Anleitungen genau befolgen.
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