Rosenstein & Söhne NC-3797 Bedienungsanleitung Seite 36

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Croissant au cheddar, aux pommes, au lard et à l'œuf
Ingrédients :
1 petit croissant coupé en deux
2 cuillères à soupe de cheddar coupé en petits morceaux
4 fines tranches de pommes (par ex. granny smith)
1 tranche de lard, coupé en petits morceaux
1 gros œuf
Préparation :
1. Préchauffez l'appareil à sandwichs. Lorsque le témoin vert s'allume, ouvrez
2. Placez la partie inférieure du croissant, face coupée vers le haut, dans le sup-
3. Replacez ensuite la plaque de cuisson et le support supérieur dans l'appareil
4. Placez l'autre moitié du croissant sur l'œuf (face coupée vers le bas).
5. Fermez le couvercle et faites cuire à point et toaster les ingrédients pendant
6. Attrapez la poignée de la plaque de cuisson et secouez légèrement pour
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le couvercle et retirez le support supérieur et la plaque de cuisson.
port inférieur. Couvrez de fromage et placez les tranches de pommes et les
lardons par-dessus.
à sandwichs. Cassez l'œuf par-dessus et piquez le jaune d'œuf à l'aide d'une
fourchette ou d'un cure-dent.
4 à 5 minutes.
étaler l'œuf. Enfin, retirez complètement la plaque de cuisson de l'appareil
à sandwichs. Ainsi, l'œuf et la partie supérieure du croissant tombent sur
la partie inférieure du croissant garni de jambon et de fromage. Ouvrez le
couvercle et retirez le support supérieur de l'appareil à sandwichs. Retirez le
sandwich. Utilisez à cet effet des ustensiles en bois ou en plastique pour ne
pas abîmer la surface des étages.