FIRE KING Kamado L Aufbau- Und Bedienungsanleitung Seite 26

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Mode d'emploi | Barbecue à charbon Kamado L
Lire attentivement ces instructions avant d'utiliser l'appareil.
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Utiliser à l'extérieur uniquement.
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Ne pas déplacer l'appareil en fonctionnement.
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Toute modification de l'appareil peut être dangereuse.
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Les parties fermées par le fabricant ou par son distributeur ne peuvent pas être modifiées par l'utilisateur.
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L'utilisateur est responsable du montage, de l'installation et de l'entretien corrects du barbecue. Le fait de négliger les ins-
tructions du présent mode d'emploi risque de provoquer de graves blessures physiques et/ou des dommages matériels.
Conservez ce manuel pendant toute la durée de vie du produit afin que les informations sont toujours disponible. Si vous
transmettez l'appareil à des tiers, donnez toujours le manuel avec. Nous n'assumons aucune responsabilité pour les acci-
dents ou les dommages causés par le non-respect de ces instructions et les consignes de sécurité.
Toute modification de l'appareil, tout mauvais usage ou toute omission de suivre les instructions est dangereuse et annu-
lera votre garantie.
Équipements et matériaux d'emballage ne sont pas des jouets! Les enfants ne devraient pas jouer avec des sacs en
plastique, les films et/ou de petites pièces! Risque d'avalement et s'étouffage!
Les archéologues ont découvert de grands pots en terre cuite, qui étaient déjà en usage il y a 4000 ans et qui sont cen-
sés représenter une forme antérieure de la cuisinière de céramique Kamado. Depuis, ces récipients de cuisson ont été
développés de diverses manières; avec un couvercle mobile, une porte d'aération pour un meilleur contrôle de la cha-
leur et le changement du bois au charbon comme combustible primaire. Au Japon, il y avait le Mushikamado, un pot en
argile rond avec un couvercle mobile en forme de dôme, qui servait à cuire le riz. Le terme «Kamado» est en fait le mot
japonais pour «four» ou «récipient de cuisson». Les américains ont adopté ce nom et il est maintenant le terme général
pour ce type de cuisinière en céramique.
Les cuisinières en céramique Kamado sont très polyvalentes. Elles peuvent être utilisées pour les grillades ou pour le
fumage des denrées alimentaires. Mais aussi des pizzas, du pain, des gâteaux et des biscuits peuvent être facilement
préparés dans un Kamado. En raison de l'excellente résistance à la chaleur, des températures très élevées peuvent être
atteintes et maintenues grâce à la commande de l'air d'alimentation sur les grilles supérieures et inférieures. Des tempé-
ratures élevées sont idéales pour la friture des hamburgers et des saucisses à cuisson rapide, tandis que de gros mor-
ceaux de viande sont cuits à feu doux pendant une période plus prolongée. Vous pouvez également mélanger un peu
de bois sous le charbon et ainsi essayer différentes saveurs pour donner à votre viande un goût tout à fait unique.
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AVANT L'UTILISATION
IMPORTANT
ATTENTION
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