Nettoyage Et Entretien - Icematic E serie Serviceanleitung

7. NETTOYAGE ET ENTRETIEN

LES OPERATIONS SUIVANTES DOIVENT
ETRE EFFECTUEES UNIQUEMENT
PAR LE PERSONNEL QUALIFIE
• Pour le nettoyage de la carrosserie il suffit de passer sur les
surfaces un chiffon humidifié avec un produit spécifique sans
chlore pour acier inox.
i
Note: Toutes les opérations de nettoyage et d' e ntretien doivent
être effectuées après avoir débranché l'alimentation électrique
de la machine.
7.1 NETTOYAGE DU CONDENSEUR A AIR
• Pour optimiser le rendement et la durée de vie de votre ap-
pareil, effectuer une fois par semaine le nettoyage du filtre à
air situé sur la partie frontale de la machine (fig. 2# ).
• Pour enlever le filtre il suffit de l'extraire et de le laver avec un
jet d'eau tiède et de le sécher avant de le monter à nouveau.
Ne pas utiliser de brosses ou d'objets pointus pour nettoyer
le filtre.
Il est strictement interdit de faire fonctionner le producteur
sans filtre d'air afin d'éviter le dysfonctionnement.
7.2 NETTOYAGE DU FILTRE D'ENTREE D'EAU
• Fermer le robinet d'arrêt, débrancher le tube d'entrée d'eau
et retirer avec une pince le filtre situé sur l'électrovanne d'en-
trée d'eau.
• nettoyer le filtre avec un jet d'eau et le remettre en place.
7.3 NETTOYAGE DE LA RESERVE
• Enlever la glace de la réserve. nettoyer l'intérieur avec une
éponge humidifiée d'eau tiède avec un peu de bicarbonate
de soude;
• rincer avec de l'eau pure et essuyer avec soin.
7.4 LE CYCLE DE LAVAGE ET DE DESINFECTION
• Pour éviter les problèmes dus à la dureté de l'eau d'alimen-
tation, et donc la formation de impureté sur les parties et les
composants en contact avec l'eau, la machine est équipée
d'une fonction "Self Cleaning" [auto-nettoyage].
grâce à un produit nettoyant spécifique, à un sachet de pro-
duit en poudre et à la bouteille doseuse, cette fonction per-
met de conserver la machine propre, sans calcaire ni
incrustations.
• Pour garantir un bon nettoyage de la machine à glace, nous
conseillons d'effectuer le cycle de lavage au moins 3 à 4 fois
par an en fonction de la dureté de l'eau d'alimentation.
10/2011
7.5 COMMENT EFFECTUER LE CYCLE DE LAVAGE ET DE
DESINFECTION
Manier avec précaution l'acide citrique
lorsque vous
(eau+acide citrique, voir le tableau) en por-
tant les gants et les lunettes de protection.
• arrêter la machine.
• retirer toute la glace du récipient.
• En se servant du produit spécifique et de la
bouteille en plastique, préparer la solution
en diluant la poudre dans l'eau tiède (max.
40°C) en fonction de la quantité indiquée
dans le tableau en annexe. mélanger le tout
en faisant attention à ce que des grumeaux
ne se forment pas.
• allumer la machine en appuyant sur le bouton ON/OFF et
en maintenant enfoncé en même temps le bouton RESET
2@
(fig. ). appuyer le bouton RESET et utiliser une fiche de
diametre adequat pour entrer dans le trou approprie.
• toutes les leds clignotent rapidement. ouvrir la porte du bac,
attendre que la cuve retourne en position de fermeture. In-
troduire la canule dans la bouteille sur toute sa longueur dans
le trou approprié (fig.
calcaire préparé auparavant en faisant pression sur la bouteille
avec les mains. Fermer la porte et appuyer de nouveau le bou-
ton RESET pour redémarrer le cycle de laVagE.
• une fois démarré le cycle de lavage le clignotement des leds
sera plus lent. En cours de lavage rincer abondamment le dépôt.
• la durée du cycle de lavage est d'environ 3 heures.
• une fois que la fonction anticalcaire est lancé, il est impossi-
ble interrompre le cycle de lavage. Si la tension se coupe, la
machine reprendra où elle s'est arrêtée.
• au terme du cycle de lavage et rinçage, la machine redé-
marre en cycle froid.
Pour toutes les interventions d'entretien extraordinaire
et/ou de réparation (parties mécaniques, frigorifiques et
électriques) qui impliquent le réglage et/ou le remplace-
ment de composants, toujours contacter un centre de ser-
vices autorisé.
Si l'appareil devait rester inutilisé pendant des périodes
prolongées:
- désactiver la machine
- enlever toute la glace de la réserve
- évacuer toute l'eau
- effectuer un nettoyage soigneux
- laisser la porte de la réserve entrouverte.
• après une longue période d'inactivité, nous conseillons d'ef-
fectuer un cycle de nettoyage/anticalcaire avant de com-
mencer la production de la glace.
Les quantités d'acide citrique à mixer avec l'eau
dans la bouteille pour obtenir le mélange
MODELE
E21 - E25
E35 - E35l
E45 - E50
E60 - E75 - E90
71503816/0 - rEV.02
préparez la solution
2$
) et décharger tout le mélange anti-
Q.TE ACIDE CITRIQUE
200 gr.
250 gr.
500 gr.
500 gr.
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