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EC190/200 D
2-01-2003
bleibt. Auf diese Weise erhalten Sie einen wärmeren
Kaffee und das Vorheizen gewährleistet zudem, dass
die Dichtungen des Filterhalters besser halten.
2 Die Drucktaste des Filterhalters drücken und das Pad auf
den Filter legen (Abb.15)
Anweisungen auf der Packung der Kaffee-Pads,
damit diese korrekt im Filter eingesetzt werden.
HINWEIS: Benützen Sie Pads, die dem ESE Standard
entsprechen: dieser ist auf den Packungen mit dem
nachstehenden Warenzeichen vermerkt:
Bei dem Standard ESE handelt es sich um ein von den
führenden Kaffeepadsherstellern angenommenes System,
das eine einfache und saubere Zubereitung von
Espressokaffee möglich macht.
3. Den Filter an der Maschine einsetzen und bis zum
Anschlag zudrehen (Abb.6).
WICHTIG: Bevor Sie den Siebträger für Kaffeepads
benutzen, nachdem Sie den für das Kaffeepulver
verwendet haben, entfernen Sie bitte mögliche
Überreste des Kaffeepulvers (siehe Abbildung), das an
der Dusche des Heizkessels haften geblieben ist. Wenn
dieser Reinigungsvorgang nicht durchgeführt werden
sollte, kann es vorkommen. dass während der
Kaffeezubereitung Wasser über die Ränder des
Kaffeepads-Siebträgers tritt.
4. Wie unter den Punkten 4, 5 und 6 des vorherigen
Abschnitts vorgehen.
5. Um das Kaffeepad zu entnehmen, den Drucktaste des
Filterhalters drücken und es entfernen.
6. Zum
Ausschalten
Wahldrehschalter auf die Position "O" drehen
(Abb.14).
CAPPUCINOZUBEREITUNG
1. Für die Zubereitung des Espressokaffees ausreichend
große Tassen benutzen.
2. Den Wahldrehschalter auf die Position
drehen und abwarten bis die Kontrolllampe „OK"
(Abb.7) aufleuchtet. Das Aufleuchten der Lampe zeigt
an, dass der Heizkessel die Idealtemperatur zur
Erzeugung von Dampf erreicht hat
3. Währenddessen ein Gefäß mit ungefähr 100 Gramm
Milch pro Cappuccino füllen. Die Milch sollte
Kühlschranktemperatur (nicht warm!) haben. Bei der
Wahl des Milchgefäßes muss bedacht werden, dass sich
das Milchvolumen verdoppelt oder verdreifacht.
WICHTIG:
Benutzen Sie bitte halbentrahmte, kalte
Milch aus dem Kühlschrank.
4. Das Gefäß mit der Milch unter die Aufschäumdüse
stellen (Abb.17).
5.Die Aufschäumdüse ungefähr5mm tief in die Milch
eintauchen und den Dampfdrehknopf gegen den
Uhrzeigersinn, Abb.18, drehen (je nachdem wie weit
Sie den Dampfdrehknopf drehen, kann die aus der
10:48
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.
Folgen Sie stets den
der
Kaffeemaschine,
den
(Abb.16)
Aufschäumdüse austretende Dampfmenge variiert
werden). Nun beginnt die Milch an Volumen
zuzunehmen und cremig zu werden.
6. Sobald Sie die Milch um das Doppelte aufgeschäumt
haben, die Aufschäumdüse tief eintauchen, um die
Milch weiter zu erwärmen (Abb.19). Sobalddie
gewünschte Temperatur erreicht worden ist (der
Idealwert
liegt
bei
60°C),
unterbrechen.
Dazu
den
Uhrzeigersinn
drehen
Wahldrehschalter auf "O" stellen (Abb.14).
7.Die aufgeschäumte Milch in die mit dem zuvor
zubereiteten Espresso gefüllten Tassen gießen. Der
Cappuccino ist fertig: Nach Belieben zuckern und den
Schaum mit etwas Schokopulver bestreuen.
ANMERKUNG: Wenn Sie nach dem Milchaufschäumen
einen Kaffee zubereiten möchten, lassen Sie bitte erst
vorher den Kessel abkühlen, da sonst verbrannter
Kaffee heraustritt. Zum Abkühlen des Kessels, ein Gefäß
unter die Dusche stellen, den Wähldrehschalter auf
„Kaffeeabgabe" drehen und das Wasser solange
heraustreten lassen, bis sich die Kontolllampe „OK"
ausschaltet. Danach den Wahldrehschalter wieder auf
zurückstellen und zur Kaffeezubereitung wie
vorab beschrieben vorgehen.
WICHTIG: Die Aufschäumdüse nach jedem Gebrauch
reinigen. Dazu wie folgt vorgehen:
Einige Sekunden lang etwas Dampf ablassen. Dazu
1.
den Dampfdrehknopf drehen
2. Die Aufschäumdüse abschrauben, indem Sie diese im
Uhrzeigersinn drehen (Abb.20) und sorgfältig mit
lauwarmem Wasser reinigen.
3. Kontrollieren Sie, dass die drei Öffnungen der
Aufschäumdüse nicht verstopft sind. Gegebenenfalls die
verstopften Öffnungen mit einer Nadel durchstechen
und reinigen.
4. Das Dampfausgaberohr reinigen; passen Sie dabei auf,
dass Sie sich nicht verbrennen.
5. Die Aufschäumdüse wieder anschrauben.
WARMWASSERERZEUGUNG
1. Die Maschine durch Drehen des Wahldrehschalters auf
die Position
(Abb. 5) stellen.
2. Ein Gefäß unter die Aufschäumdüse stellen.
3. Sobald die Kontrolllampe „OK" aufleuchtet, den
Wahldrehschalter auf
gleichzeitig
den
Dampfdrehknopf
Uhrzeigersinn drehen (Abb.19): Das warme Wasser
wird aus der Aufschäumdüse austreten;
4. Zur Unterbrechung des Warmwasseraustritts, den
Dampfdrehknopf im Uhrzeigersinn drehen und den
Wahldrehschalter auf "O" stellen(Abb.14)
die
Dampfabgabe
Dampfdrehknopf
im
und
gleichzeitig
den
(fig. 18).
stellen (Abb.8) und
gegen
den
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