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AUF EINEN BLICK ________________________
Tarteletts
Zutaten (für 10–12 Stück)
125 g Butter
100 g Zucker
1 Prise Salz
2 Eigelb
200 g Mehl
1 Teelöffel Backpulver
2 Esslöffel lauwarmes Wasser
Zubereitung
Geben Sie Butter, Zucker und Salz in den Glasbe-
hälter und drücken Sie die PULSE-Taste in kurzen
Abständen, bis die Masse geschlagen ist.
Fügen Sie Eigelb, Mehl, Backpulver und Wasser
hinzu, und drücken Sie die PULSE-Taste wieder-
holt, bis sich der Teig gut vermischt hat.
Lassen Sie diesen nun ca. 1 Stunde an einem küh-
len Ort ruhen.
Rollen Sie den Teig aus, stechen 10–12 Kreise
aus und legen diese in die Törtchenformen.
Schieben Sie die Formen auf einem Backblech in
den vorgeheizten Backofen und backen Sie bei
180 °C 15 bis 20 Minuten.
Danach lassen Sie die Törtchen abkühlen, tragen
die Creme auf und garnieren Sie sie mit Früchten
der Saison.
Fitness-Smoothie
(für 4 Personen)
Zutaten
100 g Erdbeeren
100 g Heidelbeeren, optional gefroren
100 g Cranberries, optional gefroren
2 Bananen – geschält, geschnitten
100 ml Orangensaft
50 ml Ananassaft
50 ml Milch
50 ml Joghurt
200 g Eiswürfel
Zubereitung
Geben Sie die Erdbeeren, Heidelbeeren, Cran-
berries und Bananen in den Glasaufsatz und drü-
cken Sie die PULSE-Taste in kurzen Ab ständen,
bis bis die Zutaten grob zerkleinert sind.
Fügen Sie dann Eiswürfel, Orangensaft, Ananas-
saft, Milch und Joghurt hinzu und drücken Sie
die PULSE-Taste wiederholt, bis das Getränk voll-
ständig vermischt ist.
DEUTSCH
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