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Restwärme:
Jede Platte ist mit einer Vorrichtung ausgestattet, die auf eventuelle Restwärme (H) hinweist
Nach dem Ausschalten der Platten schaltet sich eine rote Anzeige am Display ein, die anzeigt, dass der jeweilige
Kochbereich noch sehr heiß ist (Abb. 33)
Wie das Glaskeramikkochfeld verwendet wird:
Jeder Kochbereich wird durch einen Thermostat oder einen Energieregler gesteuert, der das Einstellen
unterschiedlicher Temperaturen ermöglicht (Abb. 34-35).
Sobald der Siedepunkt erreicht ist, kann die Temperatur gesenkt werden, um die Lebensmittel zu kochen.
Die Erfahrung wird Ihnen zeigen, wie lange die Lebensmittel gekocht werden müssen, was offensichtlich von den
Lebensmitteln und dem Topftyp abhängt. Die korrekte Kombination trägt dazu bei, Zeit und Energie zu sparen.
ACHTUNG: Auf keinen Fall Alufolie oder Kunststoffbehälter verwenden, um Lebensmittel während des
Kochens auf eine Glaskeramikfläche zu stellen.
ACHTUNG: Die Kochfläche nicht berühren, solange die die Restwärme des Glaskeramikkochfelds
anzeigende Leuchte eingeschaltet ist, denn in diesem Fall ist die Temperatur des Bereich noch relativ
hoch.
ACHTUNG: Ihr Glaskeramikkochfeld ist thermoschockbeständig und unempfindlich gegenüber Kälte und
Hitze.
Sie zerbricht auch nicht, wenn Sie versehentlich einen schweren Topf auf sie fallen lassen.
Ein besonders starker Stoß gegen die Kanten oder Ecken des Kochfelds, wie zum Beispiel mit einem
schweren Gegenstand wie ein Salzgefäß oder eine Gewürzdose, kann zu einer Beschädigung des
Kochfelds führen.
ACHTUNG: Das Glaskeramikkochfeld nicht als Ablagefläche verwenden.
ACHTUNG: Wenn die Oberfläche des Glaskeramikkochfelds gerissen ist, ist das Gerät vom Stromnetz zu
trennen, da sonst Stromschlaggefahr besteht.
Die verwendeten Töpfe müssen gewisse Mindestdurchmesser aufweisen, um einen befriedigenden Betrieb zu
gewährleisten.
Pfannen mit einem größeren Durchmesser als die Kochbereiche können zwar verwendet werden, doch ist es
wichtig zu gewährleisten, dass der Topfboden nicht die anderen Kochbereiche berührt und dass er immer mit der
Mitte des Kochbereichs zentriert ist (Abb. 36-37)
Nur Töpfe mit perfekt ebenem Boden verwenden. Die verwendeten Töpfe dürfen keinen konkaven oder
konvexen Boden haben (Abb. 38).
Diese Drehknöpfe erlauben die Kontrolle der Kochbereiche des Glaskeramikkochfelds.
Der kontrollierte Bereich ist über jedem Drehschalter abgebildet. Den Drehschalter nach rechts drehen, um die
Betriebsleistung des Bereichs einzustellen. Die Einstellungen reichen von einem Minimum 1 bis zu einem
Maximum 9 (Abb. 39).
Die Betriebsleistung wird auf einem Display am Kochfeld angezeigt.
Heizbeschleuniger:
Jede Platte ist mit einem Heizbeschleuniger ausgestattet. Dieses System
erlaubt eine Leistungsspitze des jeweiligen Bereichs über einen Zeitraum, der proportional zur eingestellten
Heizleistung ist.
Zum Einschalten des Heizbeschleunigers den Drehschalter nach links drehen,
die Einstellung "A" wählen und den Drehschalter dann loslassen. Der Buchstabe "A" erscheint auf dem Display
des Kochfelds.
Jetzt haben Sie 3 Sekunden Zeit, um die gewünschte Heizleistung einzustellen. Nach dem
Wählen einer Position zwischen 1 und 9, blinken "A" und die gewählte Einstellung abwechselnd
auf dem Display.
Während der Heizbeschleuniger in Betrieb ist, kann die Heizstufe jederzeit erhöht werden. Die Dauer der "vollen
Leistung" wird dementsprechend verändert. Wenn die Heizleistung durch Drehen des Drehschalters gegen den
Uhrzeigersinn reduziert wird, wird die Option "A" automatisch deaktiviert.
Leistungsfunktion:
Die Leistungsfunktion ermöglicht dem Anwender das Betätigen jedes Heizbereichs durchgehend
mit höchster Leistung für einen nicht 10 Minuten überschreitenden Zeitraum. Diese Funktion kann zum Beispiel
verwendet werden, um eine große Wassermenge in kurzer Zeit zum Kochen zu bringen oder um die Hitze unter
dem Fleisch zu erhöhen.
TOPFTYP
INDUKTIONSKOCHFELD
DREHSCHALTER KOCHFELD
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