Gebrauchshinweise Für Geräte Mit 'Schrankraum Gekühlt; Gebrauchshinweise Für Geräte Mit 'Schrankraum Beheizt - Rieber norm-II-O Anleitung

Gebrauch
7.3 Gebrauchshinweise für Geräte mit 'Schrankraum gekühlt'
Halten Sie die HACCP-Bestimmungen ein
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Gerät zum Kühlhalten vor dem Gebrauch vorkühlen, circa 30 Minuten.

Gerät nur mit hinreichend vorgekühlten verpackten/eingepackten Speisen befüllen.

Belassen Sie freien Raum im Gerät. Bedingt durch die Luftkonvektion und die Befüllung des
Gerätes kann die IST-Temperatur von der Regeltemperatur abweichen.

Auf Lagertemperatur vorgekühlte Speisen zuführen.

Kühlfach zumindest 1x täglich entleeren und reinigen. Nicht missbräuchlich zur Dauerkühlung
verwenden.
# Gewünschte Temperatur einstellen
Kühlbereich
7.4 Gebrauchshinweise für Geräte mit 'Schrankraum beheizt'
Halten Sie die HACCP-Bestimmungen ein

Gerät zum Warmhalten vor dem Gebrauch aufheizen.

Gerät nur mit hinreichend vorgewärmten verpackten/eingepackten Speisen befüllen.

Belassen Sie freien Raum im Gerät. Bedingt durch die Luftkonvektion und die Befüllung des
Gerätes kann die IST-Temperatur von der Regeltemperatur abweichen.
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Tragen Sie persönliche Schutzausrüstung, Schutzhandschuhe, und vermeiden so Verbrennungen
an den Händen und Armen.
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Schrankraum nach Gebrauch zumindest 1x täglich entleeren und reinigen.
# Gewünschte Temperatur einstellen
Heizbereich, 3-stufig
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Drehen Sie den Drehschalter in die gewünschte Heizstufe.
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Das Schrankfach wird beheizt. Nach circa 20 Minuten ist die Solltemperatur erreicht.
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+2 °C bis +10 °C
Circa +35 °C — 70 °C — 110 °C
Rieber GmbH & Co. KG