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Liebe Kundin, lieber Kunde!
Mit Ihrem neuen Schamott-Pizzastein können Sie in Ihrem eigenen Backofen
Pizza wie aus dem Steinofen backen.
Der Schamott-Pizzastein speichert viel Wärmeenergie und gibt diese langsam
wieder ab. Gleichzeitig nimmt er überflüssige Feuchtigkeit aus dem Pizzateig
auf, sodass der Pizzaboden knusprig und kross wird, während der Pizzabelag
saftig und weich bleibt.
Auf dem Pizzastein lässt sich auch leckeres Brot backen. Es wird knusprig
und aromatisch und bleibt lange frisch.
Damit Sie Ihren neuen Pizzastein gleich ausprobieren können, finden Sie ein
Pizza- und ein Brotrezept in diesem Heft.
Wir wünschen Ihnen viel Freude mit dem Schamott-Pizzastein.
Guten Appetit!
Ihr Tchibo Team
www.tchibo.de/anleitungen
Material
Der Schamott-Pizzastein besteht aus
speziellem Ton, der bei hohen Tempe-
raturen gebrannt wurde.
Der Pizzastein ist aus grob-kerami-
schem, sprödem Material. Daher
werden beim Gebrauch Ecken- und
Kantenabsprünge unvermeidlich sein.
Dies ist normal und beeinträchtigt
nicht die Funktion.
Der dazugehörige Pizzaschieber
besteht aus Echtholz-Buche.
Wichtige Hinweise
Verwendungszweck
Der Pizzastein ist zum Backen von
Pizza und Brot im Backofen geeignet.
Er eignet sich nicht zum Backen von
Tiefkühlpizza oder Fertigteig.
Der Pizzastein ist für die im privaten
Haushalt anfallenden Mengen konzi-
piert und für gewerbliche Zwecke
ungeeignet.
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