Nagrzewanie; Gotowanie - BOMANN MWG 2281 H CB Bedienungsanleitung

Ustawienie mocy
Moc w watach
na ekranie jest
(ok.)
wybierane w %
P100 800
P 80 640
P 50 400
P 30 240
P 10 80
Szybkie rozpoczęcie 800
4. Za pomocą pokrętła ustaw wybrany czas pieczenia między
5 sekund a 95 minut.
5. Nacisnąć przycisk START/+30SEC./CONFIRM, aby rozpocząć pra-
cę. Czas gotowania uzależniony jest od ilości i konsystencji danej
potrawy. Po kilku próbach szybko można nauczyć się oceny czasu
gotowania.
WSKAZóWKA:
• Za każdym razem po naciśnięciu START/+30SEC./CONFIRM
czas pracy przedłuża się o 30 sekund.
• Gotowanie w mikrofalówce jest dużo szybsze niż na kuchni. W
razie braku pewności ustawić krótszy czas gotowania i kontynu-
ować pracę, jeśli jest to konieczne.
Po zakończeniu czasu gotowania, urządzenie wyłącza się i pojawia się
5 sygnałów dźwiękowych. Wyjąć jedzenie z urządzenia.
Przerwać lub zatrzymać gotowanie
• Jeśli chcemy przerwać gotowanie, nacisnąć przycisk STOP/
CLEAR/CLOCK lub po prostu otworzyć drzwi.
• Jeśli chcemy kontynuować gotowanie, zamknąć drzwi i nacisnąć
przycisk START/+30SEC./CONFIRM.
• Jeśli chcemy zakończyć pracę całkowicie, nacisnąć przycisk STOP/
CLEAR/CLOCK dwa razy.

Nagrzewanie

Ocieplanie i nagrzewanie to szczególne cechy mikrofalówek. Zimne
płyny i jedzenie z lodówki można łatwo ocieplić do temperatury pokojo-
wej lub bardziej bez stosowania wielu naczyń.
Czas ogrzewania w poniższej tabeli to wyłącznie wzór, ponieważ czas
zależy bardzo od oryginalnej temperatury oraz konsystencji potrawy.
Jest zatem zalecane sprawdzać raz na jakiś czas, czy żywność jest
wystarczająco ciepła.
Tabela z czasem nagrzewania
Ustawienia
żywność/ potrawy Ilość
zasilania
Płyny
Woda, 1 filiżanka 150 g
Woda, 0.5 l 500 g
Woda, 0.75 l 750 g
Kawa, 1 filiżanka 150 g
Mleko, 1 filiżanka 150 g
Wskazówki: Umieścić szklany patyczek w pojemniku, aby uniknąć
przegrzania, dobrze zamieszać przed wypiciem.
Posiłki w talerzu
Kotlet + ziemniaki i
450 g
warzywa
Zastosowanie
Szybkie nagrzewanie

Gotowanie

Duszenie
Rozmrażanie mrożonej
żywności
Roztapianie sera itp.
Szybkie nagrzewanie
Czas ok.
Pokrywka
min.
P 100 0.5 - 1 brak
P 100 3.5 - 5 brak
P 100 5 - 7 brak
P 100 0.5 - 1 brak
P 100 0.5 - 1 brak
P 100 2.5 – 3.5 tak
Ustawienia
żywność/ potrawy Ilość
zasilania
Gulasz z kluskami 450 g
Mięso + kość + sos 450 g
Wskazówki: Delikatnie zwilżyć przed gotowaniem; czasami zamie-
szać.
Mięso
Kotlet, w panierce 200 g
Kulki mięsne,
500 g
4 kawałki
Pieczeń 250 g
Wskazówki: Naoliwić przed panierowaniem lub posypać niezbyt mięk-
ko.
Drób
1/2 kurczaka 450 g
Potrawka z kurczaka 400 g
Wskazówki: Naoliwić; czasami pomieszać.
Przystawki
Kluski, ryż, 1 porcja 150 g
300 g
2 porcje
Ziemniaki 500 g
Wskazówki: Delikatnie zwilżyć przed gotowaniem.
Zupy / sos
Bulion, 1 talerz 250 g
Zupa z dodatkami 250 g
Sos 250 g
Jedzenie dla dzieci
Mleko 100 ml
Papka 200 g
Wskazówki: Dokładnie wstrząsnąć lub zamieszać. Sprawdzić tempe-
raturę!
Gotowanie
Wskazówki dotyczące gotowania
Działać zgodnie z instrukcjami z tabeli oraz przepisu. Obserwować
proces gotowania, jeśli nie masz dużo doświadczenia.
Zawsze można otworzyć drzwiczki urządzenia. Urządzenie wyłączy się
automatycznie.
Praca będzie kontynuowana, kiedy drzwiczki są zamknięte a przycisk
START/+30SEC./CONFIRM wciśnięty ponownie.
Żywność z lodówki wymaga dłuższego czasu gotowania niż ta o tempe-
raturze pokojowej.
Im grubsza potrawa, tym dłuższy jest czas gotowania. Mięso pokrojone
na grubsze kawałki, przykładowo, wymaga dłuższego czasu gotowania
niż ta sama ilość pokrojona na cienkie paski. Zaleca się większe ilości
jedzenia przy maksymalnej mocy i duszenie przy średniej mocy celem
równomiernego gotowania.
Jedzenie położone niżej gotuje się szybciej niż to położone wyżej;
dlatego rozłożyć jedzenie jak najniżej. Umieścić cieńsze kawałki takie
jak nóżki kurczaka lub filety rybne w centralnej części lub też na sobie.
Mniejsze ilości gotują się szybciej niż większe. Zastosowanie mają
poniższe reguły:
Podwójna ilość = prawie podwójny czas
Połowa ilości = połowa czasu
Jeśli nie istnieje dokładny czas gotowania potrawy, można zastosować
poniższa regułę:
Czas ok.
Pokrywka
min.
P 100 2 – 2.5 tak
P 100 2.5 – 3.5 tak
P 100 1 - 2 brak
P 100 3 - 4 brak
P 100 2 - 3 brak
P 100 3.5 - 5 brak
P 100 3 – 4.5 tak
P 100 1 - 2 tak
P 100 2.5 – 3.5 tak
P 100 3 - 4 tak
P 100 1 – 1.5 tak
P 100 1.5 - 2 tak
P 100 1 - 2 tak
P 50 0.5 - 1 brak
P 50 1 – 1.5 brak
77