Anstechen Und Anritzen; Umrühren Und Wenden - hanseatic AC 821 ASI Gebrauchsanleitung

– Bei ungleichmäßig geformten Stücken (z.B. Fisch) das dün-
ne re bzw. fl achere Ende zur Mitte legen.
– Dünne Fleischscheiben aufeinander oder über Kreuz le gen.
– Dickere Fleischscheiben und -stücke (Braten, Würstchen etc.)
dicht aneinander legen.
– Fleischsaft und Soße in einem separaten Gefäß erhitzen; die-
ses nur zu 2/3 füllen!

Anstechen und Anritzen

In vielen Speisen entsteht beim Erwärmen ein Über druck.
– Eier mit Schale nicht in der Mikrowelle kochen – außer in Spe-
zialgefäßen, die im Han del erhältlich sind.
– Speisen mit Schalen oder Häuten (Kartoffeln, Tomaten,
Würstchen, Auberginen, Eigelbe) anstechen, um Aufplatzen
zu ver mei den
– Ganze Fische an der Fischhaut einritzen, um Aufreißen zu
vermeiden. Kopf und Schwanz mit kleinen Stücken Alumini-
umfolie ab dec ken, um Übergaren zu ver mei den.
Achtung!
Die Aluminiumfolie darf nicht die Gar raum wän de be-
rüh ren – Funkenschlag!
Umrühren und Wenden
Umrühren und Wenden der Speisen nach der halben Garzeit ist
besonders wichtig, da die Speisen im Mikrowellengerät nicht
gleichmäßig erhitzt werden.
Gefahr!
Insbesondere Babynahrung muss gründlich umge-
rührt werden, um Verbrennungen zu vermeiden. Prü-
fen Sie unbedingt die Temperatur.
Achten Sie besonders bei Gefl ügel, Speisen mit fri-
schem Ei und beim Aufwärmen von Gerichten auf ein
vollständiges Durchgaren, damit Krankheitserreger
(wie Salmonellen) vollständig abgetötet werden.
AC 821 ASI
Garzeit, Menge etc. Bedienung
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