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Wartung
WöAcentliAce Reinigung
1. Die Förderband-Kettenabdeckung entfernen. Die
Krümelbleche entnehmen und zur Reinigung in eine
Spüle legen.
2. Das rechte Ende des Bands anheben und ca. 76 mm
hineindrücken. Die Antriebskette entfernen.
Band ausbauen
3. Das Band an der rechten Seite herausziehen. Auf einem
Tisch oder einer Arbeitsfläche ablegen.
4. Die Kette auf Anzeichen von Verschleiß prüfen. Bei Bedarf
ersetzen.
5. Überprüfen, ob das Kettenrad am Förderbandmotor sicher
befestigt ist. Bei Bedarf festziehen.
6. Überprüfen, ob die Befestigungsteile des
Förderbandmotors sicher festgezogen sind. Bei Bedarf
festziehen.
7. Bei ausgebautem Band die vier Knöpfe herausschrauben,
mit denen die Klappe befestigt ist; die Klappe abnehmen.
,
Die Klappe ist sehr schwer und muss von mindestens zwei
Personen abgenommen werden. Beim Wiedereinbau der
Klappe muss diese vorschriftsmäßig gesichert werden, da
eine herabfallende Klappe Verletzungen verursachen kann.
8. Die obere und untere Fingerbaugruppe entfernen und
zur Spüle bringen. Eine besondere Anordnung der Finger
notieren, wie beispielsweise ganz geschlossen, halb
geschlossen oder ganz offen, Gitterplatten.
AActung
Fingerkomponenten MÜSSEN wieder in die korrekten
Positionen eingesetzt werden. Andernfalls wird der
Ofen die Produkte niAct riActig zubereiten.
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Bandantriebs-
kettenrad
Antriebskette
Antriebsmotor-
kettenrad
VorsiAct
9. Die Finger zur Reinigung zerlegen.
Fingergehäuse
In Tafel gestanzte Nummer
10. Die Finger und Krümelbleche mit einer milden
Spülmittellösung reinigen und danach mit Trinkwasser
spülen.
11. Alle losen Rückstände aus dem Inneren kehren; das Innere
anschließend mit einer Lösung aus mildem Spülmittel
reinigen und mit reinem Wasser spülen.
12. Das Band mit einem sauberen Lappen oder einer
Scheuerbürste (Lincoln Katalognummer 11000115638)
abwischen.
13. Die Finger wieder zusammenbauen. Die Gitterplatte
so einsetzen, dass die Stufe unter die Lippe des
Fingergehäuses passt und die Platte bündig mit der
Gehäuseseitenkante abschließt.
14. Die Abdeckung auf dem kleinen Ende aufschieben.
Artikelnummer: 11020000499 Rev. B (1/17)
Abschnitt 4
Fingerabdeckung
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