Arrêt de l'appareil
Après l'utilisation, éteignez l'appareil en débranchant la fiche de la prise de
courant.
Laissez l'appareil refroidir en position ouverte et nettoyez-le.
Conseils
• Si la pâte contient du lait, les gaufres seront plus molles et plus dorées.
• Remplacez le lait par de l'eau minérale gazeuse et les gaufres seront plus
légères.
• L'utilisation de farine complète donne aussi un bon résultat de cuisson.
• Mélangez tous les ingrédients de façon à obtenir une pâte homogène et
vos gaufres seront dorées uniformément.
• Enroulez les gaufres encore chaudes autour du cône pour former les cor-
nets. Dès que les gaufres ont refroidi, elles conservent leur forme de cor-
net.
• Tapissez les parois intérieures d'une tasse normale avec la gaufre pour ob-
tenir une « coupe en gaufre ». Dès que les gaufres ont refroidi, elles con-
servent leur forme de coupe.
Recettes
Cornets à la cannelle
Ingrédients :
50 g de margarine ou de beurre
75 g de sucre
1 œuf
175 g de farine
¼ de litre d'eau tiède
½ CC de cannelle
Préparation :
Dissoudre le sucre dans l'eau tiède. Battre le beurre (ou la margarine)
jusqu'à ce qu'il soit mousseux.
Ajouter les œufs et mélanger.
Incorporer la farine, l'eau et la cannelle.
Bien mélanger la pâte au batteur et laisser gonfler env. 30 minutes.
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