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6.2 Ofenfunktionen
Ofenfunktion
Stellung Aus
Backofenbe-
leuchtung
Heißluft
Pizzastufe
Ober-/Unter-
hitze (Ober-/
Unterhitze)
Unterhitze
Auftauen
Anwendung
Der Backofen ist ausge-
schaltet.
Zum Einschalten der
Backofenlampe ohne
Garfunktion.
Zum Backen auf bis zu 3
Einschubebenen gleich-
zeitig und zum Dörren.
Stellen Sie eine 20 - 40 °C
niedrigere Temperatur
als bei Ober-/Unterhitze
ein.
Zum Backen von Pizza.
Für ein intensives Über-
backen und einen knu-
springen Boden.
Zum Backen und Braten
auf einer Ebene.
Zum Backen von Kuchen
mit knusprigen Böden
und zum Einkochen von
Lebensmitteln.
Zum Auftauen von Le-
bensmitteln (Gemüse
und Obst). Die Auftauzeit
hängt ab von der Menge
und Größe der Tiefkühl-
gerichte.
Ofenfunktion
Anwendung
Diese Funktion ist entwi-
ckelt worden, um wäh-
rend des Garvorgangs
Feuchte Heiß-
Energie zu sparen. Die
luft
Kochanleitungen finden
Sie im Kapitel "Hinweise
und Tipps", Feuchte
Heißluft. Die Backofentür
sollte während des Gar-
vorgangs geschlossen
bleiben, damit die Funkti-
on nicht unterbrochen
wird. So wird gewährleis-
tet, dass der Backofen
mit der höchsten Ener-
gieeffizienz arbeitet.
Wenn Sie diese Funktion
nutzen, kann die Tempe-
ratur im Garraum von der
eingestellten Temperatur
abweichen. Die Restwär-
me wird verwendet.Die
Heizleistung kann redu-
ziert werden. Die allge-
meinen Energiesparemp-
fehlungen finden Sie im
Kapitel „Energieeffizi-
enz", unter Energiespa-
ren.Diese Funktion wurde
verwendet, um die Ener-
gieeffizienzklasse gemäß
EN 60350-1 zu erfüllen.
Wenn Sie diese Funktion
verwenden, schaltet sich
die Backofenbeleuchtung
automatisch nach 30 Se-
kunden aus.
Zum Grillen flacher Le-
bensmitteln und zum
Toasten von Brot.
Grillstufe
Zum Braten größerer
Fleischstücke oder von
Geflügel mit Knochen auf
Heißluftgrillen
einer Einschubebene.
Zum Gratinieren und
Überbacken.