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AEG BPB355020M Bedienungsanleitung
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BPB355020M
BPE455020M
BPK455020M
USER
MANUAL
DE
Benutzerinformation
Backofen

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Inhaltsverzeichnis
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Inhaltszusammenfassung für AEG BPB355020M

  • Seite 1 BPB355020M Benutzerinformation Backofen BPE455020M BPK455020M USER MANUAL...
  • Seite 2: Inhaltsverzeichnis

    11. FEHLERSUCHE......................32 12. ENERGIEEFFIZIENZ....................36 FÜR PERFEKTE ERGEBNISSE Danke, dass Sie sich für dieses AEG Produkt entschieden haben. Wir haben es geschaffen, damit Sie viele Jahre von seiner ausgezeichneten Leistung und den innovativen Technologien, die Ihnen das Leben erleichtern, profitieren können.
  • Seite 3: Sicherheit Von Kindern Und Schutzbedürftigen

    DEUTSCH oder Schäden infolge nicht ordnungsgemäßer Montage oder Verwendung des Geräts übernimmt der Hersteller keine Haftung. Bewahren Sie die Anleitung immer an einem sicheren und zugänglichen Ort zum späteren Nachschlagen auf. 1.1 Sicherheit von Kindern und schutzbedürftigen Personen Das Gerät kann von Kindern ab 8 Jahren und •...
  • Seite 4: Sicherheitsanweisungen

    Heizelemente. Halten Sie Kinder unter 8 Jahren vom Gerät fern, wenn sie nicht ständig beaufsichtigt werden. Verwenden Sie zum Anfassen des Zubehörs und der • Töpfe wärmeisolierende Handschuhe. Ziehen Sie bitte vor jeder Wartungsmaßnahme immer • den Netzstecker aus der Steckdose.
  • Seite 5: Elektrischer Anschluss

    DEUTSCH • Die Mindestabstände zu anderen • Ziehen Sie nicht am Netzkabel, wenn Geräten und Küchenmöbeln sind Sie das Gerät von der einzuhalten. Stromversorgung trennen möchten. • Stellen Sie sicher, dass das Gerät Ziehen Sie stets am Netzstecker. unterhalb von bzw. zwischen sicheren •...
  • Seite 6: Pyrolysereinigung

    • Achten Sie beim Öffnen der Tür nach dem Gebrauch vollständig darauf, dass keine Funken oder abgekühlt ist. offenen Flammen in das Gerät 2.4 Reinigung und Pflege gelangen. • Laden Sie keine entflammbaren WARNUNG! Produkte oder Gegenstände, die mit...
  • Seite 7: Backofenbeleuchtung

    DEUTSCH Erstinbetriebnahme Folgendes aus Temperaturen während der dem Ofeninnenraum: pyrolytischen Reinigung beschädigt – Alle größeren werden und geringfügige Mengen an Lebensmittelrückstände, Öl- und gesundheitsschädlichen Dämpfen Fettablagerungen. freisetzen. – Alle zum Gerät dazugehörigen • Die von den Pyrolyse-Backöfen/ herausnehmbaren Teile (Bleche, Speiseresten freigesetzten Dämpfe Einhängegitter) sowie Töpfe, sind ungefährlich für Menschen,...
  • Seite 8: Gerätebeschreibung

    3. GERÄTEBESCHREIBUNG 3.1 Gesamtansicht Bedienfeld Backofen-Einstellknopf Betriebskontrolllampe/-symbol Elektronischer Programmspeicher Temperaturwahlknopf Temperaturanzeige/-symbol Plus Dampf-Taste Heizelement Backofenbeleuchtung Ventilator Einhängegitter, herausnehmbar Garraumvertiefung Einschubebenen 3.2 Zubehör Universalblech Kombirost Für Kuchen und Plätzchen. Zum Backen und Braten oder zum Auffangen von Für Kochgeschirr, Kuchenformen, Braten austretendem Fett.
  • Seite 9: Täglicher Gebrauch

    DEUTSCH 5. TÄGLICHER GEBRAUCH 1. Drehen Sie den Backofen- WARNUNG! Einstellknopf auf die gewünschte Siehe Kapitel Ofenfunktion. Sicherheitshinweise. 2. Drehen Sie den Temperaturwahlknopf auf die 5.1 Versenkbare Knöpfe gewünschte Temperatur. 3. Zum Ausschalten des Geräts drehen Drücken Sie zum Benutzen des Geräts Sie den Backofen-Einstellknopf und auf den versenkbaren Knopf.
  • Seite 10: Einschalten Der Funktion Heißluft Mit Dampf

    Ofenfunktion Anwendung Pizzastufe Zum Backen auf einer Ebene für Gerichte mit einer in- tensiveren Bräunung und einem knusprigen Boden. Stellen Sie eine 20 - 40 °C niedrigere Backofentempe- ratur als bei Ober-/Unterhitze ein. Ober-/Unterhitze Pour cuire et rôtir des aliments sur un seul niveau.
  • Seite 11 DEUTSCH VORSICHT! Siehe Kapitel „Tipps und Füllen Sie die Hinweise“. Garraumvertiefung nicht wieder auf, während der 1. Öffnen Sie die Backofentür. Garvorgang läuft oder 2. Füllen Sie die Garraumvertiefung mit der Backofen heiß ist. Leitungswasser. Die maximale Kapazität der 7. Zum Ausschalten des Geräts drücken Garraumvertiefung beträgt 250 ml.
  • Seite 12: Aufheiz-Anzeige

    Sensorfeld/Taste Funktion Beschreibung TEMPERATUR Anzeige der Backofentemperatur oder der Temperatur des KT Sensors (falls vor- handen). Nur verwenden, wenn eine Ofenfunktion in Betrieb ist. PLUS DAMPF Einschalten der Funktion Heißluft mit Dampf. 5.7 Aufheiz-Anzeige Balken wird der Anstieg bzw. das Fallen...
  • Seite 13: Einstellen Der Dauer

    DEUTSCH 6.5 Einstellen der Um die Tageszeit zu ändern, drücken Sie ZEITVORWAHL wiederholt, bis die Uhrzeitanzeige im Display blinkt. 1. Stellen Sie eine Ofenfunktion ein. 6.3 Einstellen der DAUER 2. Drücken Sie wiederholt, bis anfängt zu blinken. 1. Stellen Sie eine Ofenfunktion ein. 3.
  • Seite 14: Verwendung Des Zubehörs

    Ist die eingestellte Zeit länger als 60 5. Nach Ablauf der eingestellten Zeit ertönt 2 Minuten lang ein Signalton. Minuten, blinkt im Display. 3. Stellen Sie die Stunden ein. "00:00“ und blinken im Display. 4. Der KURZZEIT-WECKER wird Drücken Sie eine beliebige Taste, um automatisch nach 5 Sekunden das Signal abzustellen.
  • Seite 15: Zusatzfunktionen

    DEUTSCH 8. ZUSATZFUNKTIONEN 8.1 Verwenden der automatisch zur Kindersicherung. Siehe „Ausschalten der Kindersicherung“. Kindersicherung Wenn die pyrolytische Wenn die Kindersicherung eingeschaltet Reinigungsfunktion ist, kann der Ofen nicht versehentlich eingeschaltet ist, ist die Tür bedient werden. verriegelt und im Display 1. Achten sie darauf, dass sich der erscheint Backofen-Einstellknopf in der Position Aus befindet.
  • Seite 16: Tipps Und Hinweise

    9. TIPPS UND HINWEISE • Informationen über die WARNUNG! Ofenfunktionen, Empfehlungen für Siehe Kapitel Einschubebenen und Temperaturen Sicherheitshinweise. für die Zubereitung gängiger Gerichte. Die Temperaturen und Backzeiten in den Tabellen 9.2 Heißluft mit Dampf sind nur Richtwerte. Sie sind abhängig von den Rezepten,...
  • Seite 17 DEUTSCH Gargut Wassermenge in Temperatur Dauer (Min.) Ebene der Vertiefung (°C) (ml) Pizza, gefroren 200 - 210 10 - 20 Lasagne, gefro- 180 - 200 35 - 50 Croissant, gefro- 170 - 180 15 - 25 1) Den leeren Backofen 10 Minuten vorheizen. Speisen aufwärmen Gargut Wassermenge in...
  • Seite 18 • Kuchen und kleine Backwaren mit • Die Backbleche im Ofen können sich verschiedenen Höhen bräunen beim Backen verformen. Nachdem zunächst nicht immer gleichmäßig. die Backbleche abgekühlt sind, hebt Ändern Sie in solchen Fällen nicht die sich die Verformung wieder auf.
  • Seite 19: Backen Auf Einer Einschubebene

    DEUTSCH 9.5 Backen auf einer Einschubebene: Backen in Formen Gargut Funktion Temperatur (°C) Dauer (Min.) Ebene Gugelhupf/ Heißluft Mit 150 - 160 50 - 70 Brioche Ringheizkörper Sandkuchen/ Heißluft Mit 140 - 160 70 - 90 Früchtekuchen Ringheizkörper Tortenboden - Heißluft Mit 10 - 25 170 - 180...
  • Seite 20: Aufläufe Und Überbackenes

    Gargut Funktion Temperatur Dauer Ebene (°C) (Min.) Hefekuchen mit empfindlichen Ober-/Unterhitze 40 - 80 160 - 180 Belägen (z. B. Quark, Sahne, Pudding) 1) Backofen vorheizen. 2) Verwenden Sie ein tiefes Blech. Plätzchen Gargut Funktion Temperatur Dauer (Min.) Ebene (°C)
  • Seite 21: Feuchte Heißluft

    DEUTSCH Gargut Funktion Temperatur Dauer (Min.) Ebene (°C) Süße Aufläufe Ober-/Unterhit- 180 - 200 40 - 60 Fischaufläufe Ober-/Unterhit- 180 - 200 30 - 60 Gefülltes Gemü- Heißluft 160 - 170 30 - 60 1) Backofen vorheizen. 9.7 Feuchte Heißluft Beachten Sie für beste Ergebnisse die unten in der Tabelle aufgeführten...
  • Seite 22: Heißluft + Unterhitze

    Gargut Temperatur Dauer (Min.) Ebene (°C) 2 Ebenen 3 Ebenen Streuselkuchen, 150 - 160 30 - 45 1 / 4 trocken 1) Backofen vorheizen. Plätzchen/small cakes/Törtchen/Gebäck/Brötchen Gargut Temperatur Dauer (Min.) Ebene (°C) 2 Ebenen 3 Ebenen Mürbeteig- 150 - 160...
  • Seite 23 DEUTSCH Gargut Temperatur (°C) Dauer (Min.) Ebene Ungesäuertes Brot 10 - 20 230 - 250 Blätterteigquiche 45 - 55 160 - 180 Flammkuchen (Pizza- 12 - 20 230 - 250 ähnliches Gericht aus dem Elsass) Piroggen (Russische 15 - 25 180 - 200 Version der Calzone) 1) Backofen vorheizen.
  • Seite 24 Schweinefleisch Gargut Menge (kg) Funktion Temperatur Dauer (Min.) Ebene (°C) Schulter/ 1 - 1.5 Heißluftgril- 160 - 180 90 - 120 Nacken/Schin- kenstück Kotelett/Ripp- 1 - 1.5 Heißluftgril- 170 - 180 60 - 90 chen Hackbraten 0.75 - 1 Heißluftgril-...
  • Seite 25 DEUTSCH Geflügel Gargut Menge (kg) Funktion Temperatur Dauer (Min.) Ebene (°C) Geflügelteile je 0,2 - 0,25 Heißluftgril- 200 - 220 30 - 50 Halbes Hähn- je 0,4 - 0,5 Heißluftgril- 190 - 210 35 - 50 chen Hähnchen, 1 - 1.5 Heißluftgril- 190 - 210 50 - 70...
  • Seite 26: Unterhitze + Grill + Lüfter

    Gargut Temperatur Dauer (Min.) Ebene (°C) Erste Seite Zweite Seite Lammrücken 210 - 230 25 - 35 20 - 25 Fisch, 500 - 1000 210 - 230 15 - 30 15 - 30 3 / 4 9.13 Unterhitze + Grill + Lüfter Die Funktion Heißluft mit Ringheizkörper...
  • Seite 27: Dörren - Heißluft

    DEUTSCH Beerenobst Gargut Temperatur (°C) Einkochen bis Perl- Weiterkochen bei beginn (Min.) 100 °C (Min.) Erdbeeren/Blaubee- 160 - 170 35 - 45 ren/Himbeeren/reife Stachelbeeren Steinobst Gargut Temperatur (°C) Einkochen bis Perl- Weiterkochen bei beginn (Min.) 100 °C (Min.) Birnen/Quitten/ 160 - 170 35 - 45 10 - 15 Zwetschgen...
  • Seite 28 Obst Gargut Temperatur Dauer (Std.) Ebene (°C) 1 Ebene 2 Ebenen Pflaumen 60 - 70 8 - 10 1 / 4 Aprikosen 60 - 70 8 - 10 1 / 4 Apfelscheiben 60 - 70 6 - 8 1 / 4...
  • Seite 29: Reinigung Und Pflege

    DEUTSCH Backen auf mehreren Ebenen. Plätzchen/small cakes/Törtchen/Gebäck/Brötchen Gargut Funktion Temperatur (°C) Dauer Ebene (Min.) Ebe- Ebe- Short bread/Mürbe- Heißluft. 25 - 45 1 / 4 1 / 3 / teiggebäck/Feinge- bäck Small cakes/Törtchen Heißluft. 23 - 40 1 / 4 (20 Stück pro Blech) 1) Backofen vorheizen.
  • Seite 30 2. Lassen Sie den Weißweinessig bei VORSICHT! Umgebungstemperatur 30 Minuten Entfernen Sie alle lang verdampfen, damit die Zubehörteile und die Kalkrückstände entfernt werden. herausnehmbaren 3. Reinigen Sie die Vertiefung mit Einhängegitter. warmem Wasser und einem weichen Tuch. Starten Sie die Pyrolyse nicht, wenn Sie die 10.3 Entfernen der...
  • Seite 31: Aus- Und Einbauen Der Tür

    DEUTSCH Während der Pyrolyse ist die Lampe ausgeschaltet. 5. Drücken Sie zur Änderung der standardmäßigen Pyrolysedauer (P1 oder P2), drücken Sie , um einzustellen, und drehen Sie den Temperaturwahlknopf. 6. Sobald der Backofen die voreingestellte Temperatur erreicht 3. Schließen Sie die Backofentür bis zur hat, wird die Tür verriegelt.
  • Seite 32: Austauschen Der Lampe

    10.7 Austauschen der Lampe kleinere Scheibe ein und dann die größere Scheibe und die Tür. Legen Sie ein Tuch unten in den WARNUNG! Garraum des Geräts. Auf diese Weise Stellen Sie sicher, dass die schützen Sie die Glasabdeckung der...
  • Seite 33 DEUTSCH 11.1 Was tun, wenn ... Störung Mögliche Ursache Abhilfe Der Backofen kann nicht ein- Der Backofen ist nicht oder Prüfen Sie, ob der Backofen geschaltet oder bedient wer- nicht ordnungsgemäß an die ordnungsgemäß an die den. Spannungsversorgung ange- Spannungsversorgung ange- schlossen.
  • Seite 34 Störung Mögliche Ursache Abhilfe Das Display zeigt „F102“ an. • Sie haben die Tür nicht • Schließen Sie die Tür vollständig geschlossen. sorgfältig. • Die Türverriegelung ist • Schalten Sie den Back- defekt. ofen über die Haussiche- rung oder den Schutz-...
  • Seite 35: Servicedaten

    DEUTSCH Störung Mögliche Ursache Abhilfe Das Wasser tritt aus der Gar- Es befindet sich zu viel Was- Schalten Sie den Backofen raumvertiefung aus. ser in der Garraumvertie- aus und achten Sie darauf, fung. dass das Gerät abgekühlt ist. Nehmen Sie das Wasser mit einem Schwamm oder Tuch auf.
  • Seite 36: Energieeffizienz

    12. ENERGIEEFFIZIENZ 12.1 Produktdatenblatt und Informationen gemäß EU 65-66/2014 Herstellername BPB355020M Modellidentifikation BPE455020M BPK455020M Energieeffizienzindex 81.2 Energieeffizienzklasse Energieverbrauch bei Standardbeladung, Ober-/ 1.09 kWh/Programm Unterhitze Energieverbrauch bei Standardbeladung, Umluft 0.69 kWh/Programm Anzahl der Garräume Wärmequelle Strom Fassungsvermögen 71 l Backofentyp...
  • Seite 37 DEUTSCH Garen mit Heißluft oder Temperatur werden auf dem Nutzen Sie, wenn möglich, die Display angezeigt. Garfunktionen mit Heißluft, um Energie Feuchte Heißluft zu sparen. Diese Funktion ist entwickelt worden, um Restwärme während des Garvorgangs Energie zu Die Heizelemente werden bei einem sparen.
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  • Seite 39 DEUTSCH...
  • Seite 40 www.aeg.com/shop...

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