Bedienung - Bartscher 104.446 Bedienungsanleitung

5.3 Bedienung

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Reinigen Sie die Crêpe-Platten vor dem ersten Gebrauch mit einem in Speisefett
getränkten Tuch, um die industriellen Schutzfette zu entfernen.
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Schließen Sie das Gerät an eine geeignete Einzelsteckdose an.
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Lassen Sie das Gerät vor dem ersten Gebrauch Zustand ca. eine Stunde bei einer
Temperatureinstellung von ca. 180° C – 200° C an. Es kann zur Rauchentwicklung
kommen. Dieser Rauch ist nicht schädlich und entsteht nicht mehr bei folgenden
Benutzung des Gerätes.
HINWEIS!
Die Crêpe-Platten vor dem Backen von Crêpes immer vorwärmen!
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Das Gerät auf höchster Stufe (300° C) vorheizen. Na ch ca. 15 Minuten auf die
gewünschte Temperatur zurückdrehen.
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Nach Einstellung der gewünschten Temperatur leuchtet die orange Kontrolllampe
auf und zeigt an, dass das Gerät aufheizt.
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Nach Erreichen der eingestellten Temperatur erlischt die Kontrolllampe. Bei
Absenkung der Temperatur leuchtet die Kontrolllampe auf und das Gerät heizt bis
zur eingestellten Temperatur wieder auf.
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Geben Sie den Teig auf die Crêpe-Platte und verteilen Sie diesen mit dem
mitgelieferten Teigverteiler.
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Achten Sie auf die Dosierung der Teigmenge, da sonst der überschüssige Teig an
den Seiten herunter fließt.
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Um den Teig glatt auf der Crêpe-Platte zu verteilen, stellen Sie den Teigverteiler
immer ins Wasser.
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Um die Crêpes auf der Platte zu wenden, benutzen Sie das Teigwendemesser.
WARNUNG! Verbrennungsgefahr!
Die Crêpe-Platten werden während des Betriebes sehr heiß, berühren Sie die heißen
Crêpe-Platten nicht mit bloßen Fingern oder Händen.
Benutzen Sie Schutzhandschuhe, die über das Handgelenk reichen.
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