Optimum RK-0510 Bedienungsanleitung Seite 8

RK0510_RK0513_IM_353.qxp
ogórków, cebuli, itp.). Czwarta tarka służy do
przecierania (ziemniaków, buraków, owoców itp.).
4. Różnorodne rozdrabnianie produktów i rozmaitą
grubość plasterków
odpowiedni nacisk popychaczem, np. przy
małym nacisku otrzymuje się cienkie plasterki.
5. Nie zaleca się rozdrabniać miękkich owoców, np.
dojrzałych pomidorów,
jędrnych i twardych owoców daje dobre efekty,
np. do przygotowania sałatek z zielonych pomi-
dorów.
6. Nie wolno szatkować owoców zawierających
twarde pestki, gdyż można zniszczyć urządzenie.
7. W czasie pracy szatkownicy nie wolno zdejmować
komory z głowicy, wymieniać tarek lub dociskać
produkty palcami. Produkty nagromadzone we
wnętrzu należy usuwać drewnianą łyżką – nigdy
ręką!
8. W czasie rozdrabniania produktów pozostają
resztki, które będą gromadzić się w komorze lub
też przedostaną się do wnętrza tarki. Resztki te
po zakończeniu pracy należy oddzielić od rozdrob-
nionych produktów.
Praca ciągła z założoną szatkownicą wynosi
około 6 minut, bez szatkownicy około 10 minut.
KONSERWACJA SZATKOWNICY
Po każdorazowym użyciu urządzenia należy je oczyścić:
• zdjąć komorę z głowicy i zdemontować;
• części z tworzywa myć w ciepłej wodzie o temp. do
50°C;
• tarki myć w wodzie gorącej o temp. do 80°C;
• umyte części osączyć z wody i osuszyć lub wytrzeć
czystą ściereczką;
w całość.
Przygotowanie maszynki do pracy
i jej uruchomienie
- Napęd postaw w pobliżu gniazdka sieciowego, na
twardym podłożu tak, aby nie zasłaniać otworów
wentylacyjnych w obudowie.
- Przed pierwszym użyciem maszynki umyj elementy
wyposażenia.
- Zamontuj odpowiednie wyposażenie i dołącz do
napędu.
- Włóż przewód przyłączeniowy do gniazdka sieciowego.
- Przyciskiem włącznika uruchom maszynkę.
Rowek sitka musi trafić na
8
2010-02-10 10:32
uzyskuje się poprzez
natomiast krojenie
suche części zmontować
występ komory
Page 8 (Black plate)
Praca z zespołem mielącym
• Do komory mielenia włóż kolejno:
- ślimak do środka,
- na trzpień ślimaka załóż nożyk skierowany
ostrzami do sitka,
- następnie załóż sitko tak, aby występ komory
wszedł w rowek na obwodzie sitka.
• Dokręć wszystkie elementy zespołu mielącego -
mocno do oporu.
• Załóż zmontowany zespół mielący (1), na napęd (2)
i obróć do pozycji, przy której usłyszysz trzask
blokady.
Założyć i obrócić
• Nałóż miskę na komorę mielenia.
Praca z nasadką masarską
wkładka
ślimak
dystansowa
nasadka
masarska
nakrętka
• Do komory mielenia włóż kolejno:
- ślimak do środka,
- na trzpień ślimaka załóż wkładkę dystansową,
- nasadkę masarską.
• Dokręć wszystkie elementy - mocno do oporu.
• Na nasadkę masarską nałóż kiełbaśnicę (osłonka
z jelita), zwróć uwagę, aby nie zatkać otworów
odpowietrzających w nasadce.
Masa mięsna, wypełniająca jelito nie może być „zbyt
rzadka". Duża zawartość płynów może spowodować
ich wyciek i przedostawanie się do wnętrza maszynki.
Po zakończeniu pracy
- Wyłącz maszynkę i wyjmij przewód przyłączeniowy
z gniazdka sieciowego.
- Wyjmij popychacz i zdejmij miskę z komory miele-
nia.
- Naciśnij przyciski zwalniający (1), zespół mielący (2)
obróć w prawo i zdejmij go.
komora
mielenia