RK0510_RK0513_IM_353.qxp
komora
šnek
nůž
kotouč 3 mm
kotouč 5 mm
kotouč 7 mm
matice
Celek nasadíme stejně, jako mlecí komoru do mlýnku na
maso.
Po montáži komory je třeba nasadit misku a vypínačem zap-
nout struhadlo.
Komoru demontujeme stejně jako mlecí komoru mlýnku na
maso.
Strouhací kotouč pro jemné
Strouhací kotouč pro hrubé
Strouhací kotouč na plátky
Strouhací kotouč pro pasírování
POKYNY PRO UŽIVATELE STRUHADLA
1. Potraviny určené k rozdrobení je třeba dříve nakrájet na
menší kousky, aby je bylo možné bez problémů vložit do
spotřebiče. Příliš velké kousky, vtlačované násilím,
ztěžují obsluhu přístroje a snižují jeho výkon.
2010-02-10
10:32
přívodní šňůra
Pěchovadlo
Komora
strouhání
strouhání
Page 23
(Black plate)
2. Pěchovadlo slouží k přitlačování potravin ke struhadlu.
Příliš velké kousky vtlačované pěchovadlem do násyp-
ného trychtýře mohou v komoře uvíznout, a bude
obtížné je odtamtud vyndat. V takovém případě je třeba
přístroj vypnout, sundat komoru z hlavice a vyčistit ji.
3. Struhadlo má dva kotouče na jemné a hrubé strouhání
(žlutý sýr, mrkev, celer, vařená červená řepa atd.). Třetí
kotouč slouží ke krájení zeleniny na plátky (brambory,
okurky, cibule atd.). Čtvrtý kotouč slouží k pasírování
(brambor, červené řepy, ovoce atd.).
4. Různou velikost strouhání potravin a různou tloušťku
plátků získáváme příslušným tlakem pěchovadla, např.
při malém přítlaku získáme tenké plátky.
5. Nedoporučuje se strouhání měkkého ovoce, např.
zralých rajčat, zatímco krájení jadrných a tvrdých plodů
dává dobrý výsledek, např. při přípravě salátu ze
zelených rajčat.
6. Není dovoleno strouhat plody, které obsahují tvrdé
pecky, protože může dojít ke zničení přístroje.
7. Během práce struhadla není dovoleno demontovat
komoru z hlavice, vyměňovat strouhací kotouče nebo
přitlačovat potraviny prsty. Potraviny nahromaděné
uvnitř odstraňujte dřevěnou lžící, nikdy rukama!
8. Během strouhání potravin vznikají zbytky, které se hro-
madí v komoře nebo se dostanou dovnitř strouhacího
kotouče. Tyto zbytky je třeba po ukončení práce oddělit
od nastrouhaných potravin.
Nepřetržitá pracovní doba s nasazeným strouhačem je
cca 6 minut, bez strouhače cca 10 minut.
pěchovadlo
mísa
uvolňující
tlačítko
tlačítko
ON/OFF
23