Kenwood BL760 series Bedienungsanleitung Seite 96

7 Μετά το άλεσμα, μπορείτε να
αντικαταστήσετε τη μονάδα λεπίδων
με το καπάκι του μύλου.
π π ρ ρ α α κ κ τ τ ι ι κ κ έ έ ς ς σ σ υ υ μ μ β β ο ο υ υ λ λ έ έ ς ς
Για βέλτιστη απόδοση όταν
επεξεργάζεστε μπαχαρικά, σας
G
συνιστούμε να μην επεξεργάζεστε
στο μύλο περισσότερα από 50 γρ.
κάθε φορά.
Τα ολόκληρα μπαχαρικά διατηρούν
το άρωμά τους για μεγαλύτερο
G
χρονικό διάστημα σε σχέση με τα
τριμμένα μπαχαρικά, επομένως
είναι προτιμότερο να τρίβετε μικρές
ποσότητες κάθε φορά, για να
διατηρούν το άρωμά τους.
πίνακας προτεινόμενης χρήσης του μύλου
Υ Υ λ λ ι ι κ κ ά ά
Ξηροί καρποί
Κόκκοι καφέ
Ωμό μοσχαρίσιο κρέας σε
κυβάκια 2½ εκ.
Μυρωδικά
Παιδικές τροφές και φρουτόκρεμες 100 γρ.
Μπαχαρικά –
ξεροί κόκκοι
μαυροπίπερου, σπόροι κάρδαμου,
σπόροι κύμινου, σπόροι
κολίανδρου, σπόροι μάραθου και
ολόκληρα μοσχοκάρφια
G
,
G
.
G
Η κανάτα του μπλέντερ και το βάζο
.
του μύλου πλένονται στο πλυντήριο
G
πιάτων.
Για να αποδεσμευτεί το μέγιστο
δυνατό άρωμα και τα αιθέρια έλαιά
G
τους, καβουρντίστε τα μπαχαρικά
ολόκληρα προτού τα αλέσετε.
Τα μυρωδικά ψιλοκόβονται
ευκολότερα όταν είναι πλυμένα και
G
στεγνά.
Μ Μ έ έ γ γ . . π π ο ο σ σ / / τ τ α α Τ Τ α α χ χ ύ ύ τ τ η η τ τ α α Χ Χ ρ ρ ό ό ν ν ο ο ς ς
50 γρ.
50 γρ.
100 γρ.
10 γρ.
50 γρ.
G
G
G
.
1 Ξεβιδώστε το μπλέντερ ή τη βάση
του μύλου από την κανάτα. Στη
συνέχεια, αφαιρέστε τη βασική
μονάδα πιέζοντάς την από το κάτω
μέρος προς τα πάνω.
96
λ λ ε ε ι ι τ τ ο ο υ υ ρ ρ γ γ ί ί α α ς ς
5 10 δευτερόλεπτα
5 30 δευτερόλεπτα
Παλμική 5 δευτερόλεπτα
κίνηση
5 5 δευτερόλεπτα
30 δευτερόλεπτα
5 30-60
δευτερόλεπτα
.
.
.
,