Hetelucht Frituren - Inventum GF254HLD Gebrauchsanleitung

4

hetelucht frituren

De hetelucht friteuse kan een grote verscheidenheid aan gerechten bereiden. Zie het hoofdstuk STANDEN.
1. Controleer of de spanning overeenkomt met die vermeld is op het typeplaatje en steek de stekker in een geaard stopcontact.
2. Trek de pan rustig aan de handgreep uit de hetelucht friteuse.
3. Plaats de ingrediënten in de mand. Gebruik eventueel de frituurmandverdeler. Let op: overschrijd nooit de geadviseerde
hoeveelheid en vul de mand nooit helemaal, want dit beïnvloed het resultaat nadelig.
4. Schuif de pan goed terug in de hetelucht friteuse. Gebruik de pan nooit zonder de mand. Als de pan niet goed in de hetelucht
friteuse is geplaatst, zal het apparaat niet functioneren.
Let op: raak de pan niet aan tijdens en kort na het gebruik, omdat deze erg heet wordt. Houd de pan alleen vast aan de
handgreep.
5. Druk op de temperatuurknop om de gewenste stand in te stellen (150-160-170-180-190 of 200°C). Een indicatie van de te
gebruiken temperaturen vindt u in het hoofdstuk STANDEN.
6. Bepaal de benodigde bereidingstijd voor de ingrediënten met behulp van de tabel in hoofdstuk STANDEN.
7. Stel de bereidingstijd in met behulp van de timerknoppen ( + / - ).
Tip: voeg 3 minuten toe aan de bereidingstijd als de hetelucht friteuse koud is.
8. Om de hetelucht friteuse aan te zetten, drukt u vervolgens op "AAN".
Als u de friteuse zonder ingrediënten wilt voorverwarmen, kunt u deze instellen op iets meer dan 3 minuten en wachten tot
de temperatuur in het display gaat knipperen (na ca. 3 minuten). Verwijder dan de pan, vul de mand en stel de gewenste
bereidingstijd in.
• Het display geeft de ingestelde tijd en temperatuur weer.
• Het display geeft de resterende tijd weer. Deze tijd kan tijdens het frituren naar boven en naar beneden worden bijgesteld door
op de ( + / - ) knoppen te drukken.
• Tijdens het hetelucht frituren, gaat de temperatuuraanduiding knipperen. Knipperen betekent dat de friteuse op temperatuur is.
Wanneer de temperatuur continue in het display staat, is de hetelucht friteuse aan het opwarmen.
• Overtollige olie die uit de ingrediënten druipt, wordt opgevangen in de pan.
9. Sommige ingrediënten moeten halverwege de bereidingstijd geschud worden. Neem de pan aan de handgreep uit de hetelucht
friteuse en schud deze. Schuif daarna de pan weer terug in de hetelucht friteuse om verder te bakken. Druk vervolgens op "AAN"
om het bakken te hervatten.
Let op: niet op de ontgrendelknop op de handgreep drukken.
10. Wanneer u het piepsignaal hoort, is de bereidingstijd voorbij. Trek de pan aan de handgreep uit de hetelucht friteuse en plaats
deze op een hittebestendige ondergrond, zoals een pannenonderzetter.
Aanwijzing: de hetelucht friteuse kan ook handmatig uitgeschakeld worden. Druk 1 maal op "UIT" of verwijder de pan. Druk
nogmaals op "UIT" om het display uit te schakelen.
11. Controleer of de ingrediënten klaar zijn.
Als de ingrediënten nog niet klaar zijn, plaats de pan dan terug in de hetelucht friteuse en zet de timer op nog een aantal extra
minuten en druk vervolgens op "AAN".
12. Om kleine ingrediënten te verwijderen (zoals frites), drukt u op de knop van de handgreep en tilt u de mand uit de pan.
Houd de mand niet op zijn kop terwijl de pan er nog aan vast zit. Het overtollige vet wat op de bodem van de pan
verzameld is, zal over de ingrediënten lopen.
Na het heteluchtfrituren zijn de pan en de ingrediënten heet. Afhankelijk van het type ingrediënten kan er stoom uit de
pan komen.
Na het heteluchtfrituren zijn de pan en de metalen binnenzijde erg heet, vermijd het aanraken van deze delen.
13. Schud de inhoud van de mand leeg in een schaal of op een bord. Gebruik bij grote ingrediënten een tang.
14. Wanneer er een portie ingrediënten klaar is, is de hetelucht friteuse direct klaar om een volgende portie te bereiden.
DE FRITUURMANDVERDELER
Met de frituurmandverdeler kunt u de frituurmand verdelen in twee aparte gedeelten waarmee verschillende soorten snacks tegelijk
bereid kunnen worden.
Plaats de frituurmandverdeler in de frituurmand, zodat de uitsteeksels aan de zijkant in de gleuven in de frituurmand vallen. De
onderste uitsteeksels vallen precies in de gleuven van de bodem van de frituurmand zodat de frituurmandverdeler niet meer kan
verschuiven.
U kunt nu tegelijkertijd meerdere snacks frituren. Zorg er wel voor dat u de bereidingstijd op beide gerechten afstemt, zodat ze
tegelijkertijd klaar zijn.
8
• Nederlands