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friture à air chaud pulsé
La friteuse à air chaud peut préparer une vaste gamme d'ingrédients. Voir le chapitre RÉGLAGES pour des renseignements sur les
réglages de temps et de température.
1.
Vérifiez que la tension de l'installation électrique de votre domicile correspond à celle indiquée sous le socle de l'appareil, et
branchez la friteuse sur une prise avec mise à la terre.
2. Retirez avec soin le bac de la friteuse en le prenant par la poignée.
3. Placez les ingrédients dans le panier. Attention : ne jamais dépasser la quantité d'ingrédients recommandée et ne jamais remplir
le panier au-delà de sa capacité maximale, sous peine de nuire à la qualité du résultat final.
4. Remettez correctement le bac dans la friteuse. Ne jamais utiliser le bac sans son panier. Si le bac n'est pas inséré
correctement dans la friteuse, l'appareil ne fonctionnera pas.
Avertissement : ne touchez pas le bac pendant que l'appareil est en marche voire juste après, il peut être brûlant. Ne
saisissez le bac que par sa poignée.
5. Appuyez la touche de la température jusqu'à la température souhaitée (150-160-170-180-190 ou 200°C). Le chapitre RÉGLAGES
donne des renseignements sur les températures à choisir pour chaque type de plat.
6. Déterminez le temps de préparation requis pour chaque type d'ingrédients en consultant le tableau du chapitre RÉGLAGES.
7. Appuyez les touches du minuteur ( + / - ) jusqu'à atteindre le temps de préparation requis.
Conseil : ajouter 3 minutes au temps de préparation indiqué lorsque l'appareil est froid.
8. Si vous voulez faire préchauffer la friteuse sans ingrédients, vous pouvez la régler à un peu plus de 3 minutes et attendre jusqu'à
ce que la température clignote sur l'écran (après environ 3 minutes). Retirez alors le panier, remplissez-le et réglez le temps de
friture désirée.
•
L'écran indique le temps et la température.
•
L'écran indique le temps restant. Ce temps peut être modifié au cours de la friture, en appuyant sur les boutons (+/-).
•
Si vous choisissez le mode friture à air chaud, l'indicateur de température va clignoter. Cela signifie que la friteuse est à la
bonne température.
•
Si le voyant de la température est affiché en continu, cela signifie que la friteuse est en phase de préchauffage.
•
L'excès d'huile provenant des ingrédients est recueilli au fond du bac.
9. Certains ingrédients doivent être secoués à la moitié du temps de préparation. Sortez le bac de l'appareil en le prenant par
la poignée et secouez-le avec les ingrédients qu'il contient. Remettez ensuite le bac dans la friteuse et poursuivez la cuisson
appuyez la touche "MARCHE" pour reprendre la préparation.
Attention : n'appuyez pas sur le bouton de déverrouillage situé sur la poignée.
10. Lorsque vous entendez le signal de la minuterie, cela signifie que le temps de préparation choisi s'est écoulé. Retirez le bac de
l'appareil et placez-le sur une surface résistant à la chaleur.
Remarque : vous pouvez également éteindre l'appareil manuellement. Pour cela, appuyez la touché "ARRÊT" ou retirez le bac.
Appuyez à nouveau sur la touche «ARRÊT» pour désactiver l'écran.
11. Vérifiez si les ingrédients sont prêts.
Si les ingrédients ne sont pas encore prêts, remettez simplement le bac dans l'appareil et ajoutez quelques minutes de plus à la
minuterie et appuyez la touche "MARCHE".
12. Pour retirer des ingrédients de petite taille (des frites par exemple), appuyez sur le bouton de déverrouillage du panier et sortez-le
du bac.
Ne retournez pas le panier à l'envers lorsqu'il se trouve encore attaché au bac, l'excès d'huile éventuellement recueilli
dans le fond du bac risquant alors de couler sur les ingrédients.
Le bac et les ingrédients sont brûlants une fois le processus de friture à l'air chaud achevé. En fonction du type
d'ingrédients frits, de la vapeur peut s'échapper du bac.
Après la friture à l'air chaud, le bac et le couvercle en métal intérieur sont brûlants, évitez de les toucher.
13. Videz le contenu du panier dans un saladier ou sur une assiette. Utilisez une paire de pinces pour retirer du panier les ingrédients
plus gros ou plus fragiles.
14. Lorsqu'une portion d'ingrédients est cuite, la friteuse à air chaud pulsé est instantanément prête à cuire une autre portion.
LE SEPARATEUR DE PANIER POUR FRITEUSE
Avec le séparateur de panier pour friteuse, vous pouvez séparer le panier en deux zones distinctes, pour préparer différentes sortes
de snacks en même temps.
Installez le séparateur dans le panier de la friteuse, en faisant glisser les encoches sur le côté dans les fentes du panier. Les encoches
inférieures tombent exactement dans les rainures du fond du panier afin que le séparateur reste bien en place.
Maintenant, vous pouvez faire frire plusieurs snacks en même temps. Veillez à ce que le temps de friture soit identique pour les deux
plats, pour qu'ils soient prêts en même temps.
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