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Bedienungsanweisung; Inbetriebnahme; Zündung Und Ausserbetriebnahme Des Brenner Einer Offenen Kochstelle; Einschalten Der Backofenbeleuchtung - mastro ABA20001 Aufstellungs-, Bedienungs Und Wartungsanleitung

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INBETRIEBNAHME

Zündung und Ausserbetriebnahme des
Brenners einer offenen Kochstelle
(Bild 2)
Bedienungsknebel (H bild 2) (21 bild 5) eindrücken und
nach links bis zur Stellung
halten und zu gleicher Zeit Knopf des Piezoünders (E bild
2) (23 bild 5)wiederholt betätigen bis die Flammen zün-
den. Bedienungsknebel noch ca. 15-20 Sekunden einge-
drückt halten; sollten die Flammen nach Loslassen des
Knebels erlöschen, ist der Zündvorgang zu wiederholen.
Bei Ausserbetriebnahme des Brenners im Regelfall,
Bedienungsknebel nach rechts bis zur Stellung (●)
drehen.
E i n - u n d A u s s c h a l t e n d e s G a s -
Backofens (Bild 4)
Einschalten: die Backofentür öffnen, den Drehgriff in ge-
drücktem Zustand auf Position 7 (Bild 4) drehen und glei-
chzeitig den mit dem Symbol
Druckknopf drücken. Der Zündfunken verursacht das
Aufflammen des Brenners. Diese Operation hat durch die
sich auf der Ofensohle befindliche Öffnung zu geschehen.
Den Drehgriff für ca. weitere 10" nach der Zündung ge-
drückt
halten;
dies
Sicherheitsvorrichtung, funktionstüchtig zu werden.
Sodann die je nach Backanforderungen geeignetste
Thermostatstellung wählen und dabei berücksichtigen,
daß die jeweiligen Stellungen des Drehgriffs folgenden
Temperaturen entsprechen:
Stellung
2
3
4
5
6
7
Bei Betriebsstörungen der Piezozündung, kann der
Backofen auch manuell angezündet werden. Nach Öffnen
der Tür ein brennendes Zündholz der sich auf der
Ofensohle befindlichen Öffnung nähern und gleichzeitig
den Drehgriff gegen den Uhrzeigersinn auf die
Thermostatstellung 7 drehen. Den Drehgriff für ca. weitere
10" gedrückt halten.

Einschalten der Backofenbeleuchtung

Den sich auf der Bedienungsblende des Backofen selbst
befindlichen Schalter drücken (nur CC80G).
024 - 05 - Mehrgasherd

BEDIENUNGSANWEISUNG

drehen. Knebel eingedrückt
gekennzeichneten
ermöglicht
es
Grades °C
100
125
150
175
200
230
260
275
Anzünden des Gasbackofens mit
Umluft GN 1/1 (Abb. 3B)
Den Schalter vor dem Gerät einschalten. Den Knebel (5)
drücken und nach links bis auf die Position Funke drehen.
Den Knebel gedrückt halten und gleichzeitig mehrmals
die piezoelektrische Zündtaste (6) betätigen. Den Knebel
15-20 Sekunden gedrückt halten. Das erfolgte Anzünden
des Brenners kann durch eine spezielle Öffnung in der un-
teren Platte des Backraums beobachtet werden (bei
geöffneter Tür).
Einstellen der Temperatur beim
Gasbackofen GN 1/1 (Abb. 3B)
Um den Hauptbrenner anzuzünden den Knebel (5) auf ei-
ne Position zwischen 2 und MAX drehen, wobei zu beach-
ten ist, dass folgende Temperaturen erzielt werden kön-
nen:
Position
2
Grad °C
160 175 190 210 230 260 300
Ausstellen
Um den Hauptbrenner auszustellen den Knebel bis auf
die Position „Funke" bringen, nur die Pilotflamme brennt
weiter. Um alles auszustellen den Knebel auf die Position
(0) bringen; auf dieser Position erlischt auch die
Pilotflamme.
der
Ausserbetriebnahme im Störfall
Im Störfall Gerät gemäss Abschnitt "Ausserbetriebnahme
im
Regelfall"
Gerätanschlussarmatur schliessen. Gerät durch
Ausschalten des Netzstromes stromlos machen.
Verhalten bei Störfällen und
Massnahmen bei längerer
Betriebs-unterbrechung
Falls das Gerät für längere Zeit nicht verwendet wird bzw.
im Falle einer Betriebsstörung oderungleichmässigen
Betriebes, ist der ausserhalb des Gerätes eingebaute
Gasanschlusshahn zu schliessen und das Gerät stromlos
zu machen. Den elektrischen Strom unterbrechen.
Bei Störungen ist der Kundendienst zu benachrichtigen.
12
3
4
5
6
7
MAX
ausser
Betrieb
nehmen
und

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Diese Anleitung auch für:

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