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2.5 VERFAHREN DER MASCHINE
Der Fahrer des Hubmittels muss:
• einen guten Überblick über die zu fahrende Strecke haben;
• die Fahrt bei gefährlichen Situationen unterbrechen
können.
ACHTUNG!
Während des Transports darf das Gerät weder
geschoben noch gezogen werden, um ein
Umkippen zu vermeiden.
2.6 ABSETZEN DER LAST
Vor dem Absetzen der Last sicherstellen, dass die Durchfahrt
frei und der Fußboden eben ist und eine für die Last
ausreichende Tragfähigkeit aufweist. Das Gerät von der
Holzpalette nehmen, auf einer Seite abladen und
anschließend auf die Erde gleiten lassen.
2.7 LAGERUNG
Die Maschine und/oder ihre Teile müssen gegen
Feuchtigkeit geschützt in einem trockenen, vibrationsfreien
Raum mit einer nicht aggressiven Atmosphäre und einer
Temperatur von -10°C bis 50°C gelagert werden. Der
Lagerraum muss über eine horizontale ebene Auflagefläche
verfügen, um Verfor mungen der Maschine oder
Beschädigungen der Stützfüße zu vermeiden.
ACHTUNG!
Die Aufstellung, die Montage und der Abbau
der Maschine dürfen nur von Fachkräften
ausgeführt werden.
ACHTUNG!
Die
mit
der
Ausstattungen dürfen nicht verändert werden.
Eventuell verloren gegangene oder defekte
Teile müssen durch Originalteile ersetzt
werden.
3. INSTALLATION UND MONTAGE
Zur Gewährleistung des korrekten Betriebs des Gerätes und
seines Gebrauchs unter Sicherheitsbedingungen müssen
folgende Anweisungen dieses Abschnitts gewissenhaft
befolgt werden.
ACHTUNG!
Die unten genannten Tätigkeiten müssen
gemäß den geltenden Sicherheitsvorschriften
ausgeführt werden, sowohl hinsichtlich der
verwendeten Hilfsmittel als auch hinsichtlich
der Art der Durchführung.
ACHTUNG!
Vor dem Transport des Gerätes sicherstellen,
dass die Hubleistung des verwendeten
Hubmittels dem Gewicht des Gerätes
angemessen ist.
3.1 VORBEREITUNGEN ZU LASTEN DES KUNDEN
Folgende Aufgaben und Vorbereitungen obliegen dem Kunden:
- Vorrüstung eines hochempfindlichen Fehlerstrom-
Leitungsschutzschalters mit manueller Rückstellung. Die
Informationen zum elektrischen Anschluss finden sich im
Abschnitt 5.2 "Elektrischer Anschluss".
- Überprüfung der Ebenheit des Gerätestandorts.
- In Aus-Stellung verriegelbare Vorrichtung für den
Anschluss an das Stromnetz.
- Anschluss an geeignete Erdungsanlage (Abs. 5.2.3)
-
Jedem einzelnen Gerät muss ein schnellschließender/s
Absperrhahn/-ventil vorgeschaltet werden. Den Hahn bzw. das
Ventil in leicht zugänglicher Position installieren.
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Maschine
gelieferten
3.2 TECHNISCHE FREIRÄUME DER MASCHINE
Um die Maschine sind ausreichende Freiräume (für
Reparaturen, Instandhaltung usw.) zu lassen. Die Maße sind
zu erhöhen, falls die Durchgänge für die Durchfahrt anderer
Ausrüstungen und/oder Mittel benutzt werden oder als
Fluchtwege des Arbeitsplatzes dienen.
BRANDGEFAHR - Halten Sie den Bereich um
das Gerät frei und reinigen Sie diesen von
Brennstoffen.
Keine entzündlichen Materialien in der Nähe
dieses Geräts aufbewahren.
Das Gerät an einem gut belüfteten Ort installieren, um das
Entstehen gefährlicher Mischungen mit unverbrannten Gasen
am Aufstellungsort des Gerätes zu vermeiden.
Für den Luftaustausch ist die notwendige Menge Luft für die
Verbrennung von 2 m³/h/kW Gasleistung sowie das
"Wohlergehen" des Küchenpersonals zu berücksichtigen.
Eine unzureichende Belüftung führt zu Erstickung.
Verdecken Sie das Belüftungssystem des Raumes, in
dem das Gerät aufgestellt wurde, nicht.
Die Belüftungs- oder Auslassöffnungen dieses oder
anderer Geräte nicht verdecken.
Bringen Sie die Notfallnummern an einem sichtbaren Ort
an.
3.3 AUFSTELLUNG
Aus dem Installationsplan dieser Betriebsanleitung gehen
die Geräteabmessungen und die Anordnung der Anschlüsse
(Gas - Strom - Wasser) hervor.
Das Gerät kann einzeln oder gemeinsam mit anderen
Geräten derselben Produktlinie installiert werden.
Die Geräte sind nicht zum Einbau vorgesehen. Halten sie einen
Abstand von mindestens 10 cm zwischen dem Gerät und
seitlichen oder hinteren Wänden ein.
Die Oberflächen, die den oben genannten Abstand zum
Gerät nicht einhalten, sind von diesem auf geeignete Weise
zu isolieren.
Stellen Sie das Gerät in einem geeigneten Abstand von
eventuellen Wänden aus brennbarem Material auf. Keine
entzündlichen Materialien oder Flüssigkeiten in der Nähe
des Gerätes aufbewahren oder benutzen.
Bei der Installation des Gerätes sämtliche für diesen
Arbeitsgang vorgesehenen Sicherheitsmaßnahmen treffen,
einschließlich der Vorkehrungen zur Brandverhütung.
Wird das Gerät in einer Umgebung mit korrosiven Stoffen
(Chlor usw.) aufgestellt, ist es ratsam, auf die
Edelstahlflächen mit einem in Vaselinöl getränkten Tuch
einen Schutzfilm aufzutragen.
Die Maschine darf erst dann an den Installationsort überführt
und von der Palette genommen werden, wenn sie installiert
wird.
Installation der Maschine:
• Die Maschine an dem gewählten Standort aufstellen;
• die Höhe und planebene Ausrichtung mit Hilfe der
höhenverstellbaren Füße regulieren und gleichzeitig prüfen,
ob sich die Tür schließen lässt.
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