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Die Mahlgradjustierung nur bei stillstehender Mühle vornehmen,
niemals bei laufender Mühle!
- Eine kleine Menge Kaffeebohnen in den Bohnenbehälter
einfüllen und den Deckel schliessen.
- Prüfen, ob der Behälter offen ist (Bohnenbehälterverschluss
(Fig. 1 - 4) eingeschoben).
- Eine kleine Portion Kaffee mahlen:
- Siebträger in die Aufnahmegabel (Fig. 1 - 8) einsetzen und
Dosierhebel (Fig. 1 -11) betätigen, um die gemahlene Portion
Kaffee zu entnehmen (dies ist nach Einstellung der
Dosierung durchzuführen, siehe 7.3).
- Einen Kaffee zubereiten und dabei die Brühdauer
kontrollieren, die bei optimaler Mahlgradeinstellung
zwischen 25 und 30 Sekunden liegen soll.
- Kaffee auf Farbe und Geschmack prüfen. Ein zu grober
Mahlgrad ergibt hellen Kaffee ohne Crema, während ein zu
feiner Mahlgrad starken, dunklen Kaffee ohne Crema ergibt.
- Fällt der Kaffee nicht wunschgemäss aus, Mahlgrad durch
Drücken des Verriegelungsknopfs (Fig. 2 -1) und Drehen des
Reglers (Fig. 2 -3) gegen den Uhrzeigersinn für einen feineren
Mahlgrad bzw. im Uhrzeigersinn für einen gröberen Mahlgrad
einstellen.
- Vorgang so lange wiederholen, bis die gewünschte
Kaffeequalität erreicht ist.
Bei Verwendung derselben Kaffeesorte sind normalerweise
keine weiteren Mahlgradeinstellungen notwendig. Wenn jedoch
die Kaffeesorte gewechselt wird, muss eine neue
Mahlgradjustierung vorgenommen werden.
7.3. Einstellung der Dosierung
Zum Einstellen der Dosierung wie folgt vorgehen:
- Um die Menge zu erhöhen, den Knopf (Fig. 1 – 12) unter dem
Dosierer gegen den Uhrzeigersinn drehen.
8. AUSSERBETRIEBNAHME
8.1. Vorübergehend
- Bohnenbehälter schliessen und die zwischen den
Mahlscheiben verbliebenen Bohnen mahlen.
- Gerät abschalten und Netzstecker aus der Steckdose ziehen.
- Gemahlenen Kaffee und eventuell im Bohnenbehälter
verbliebene Bohnen entfernen.
- Reinigung durchführen.
- Stromkabel aufwickeln und mit Klebeband am Gerät fixieren.
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- Gerät abdecken und an einem trockenen, witterungsgeschützten
und sicheren Ort aufbewahren.
8.2. Endgültig
Zusätzlich zur vorübergehenden Ausserbetriebnahme ist
Folgendes vorzunehmen:
- Anschlusskabel durchschneiden,
- Gerät mit Karton oder anderem Material verpacken und der
zuständigen Stelle übergeben (autorisierte Abfallentsorgung
oder Rücknahmestelle für Altgeräte).
9. INFORMATION FÜR DEN KUNDENDIENST
9.1. Mahlscheibenwechsel
Die Mahlscheiben sind zwar aus gehärtetem Stahl gefertigt,
nutzen sich aber mit der Zeit ab.
Ihre Lebensdauer ist von der gemahlenen Kaffeemenge, von
Härte und Röstgrad der Kaffeebohnen sowie von der Reinheit des
Mahlgutes abhängig.
Steinchen und andere Verunreinigungen haben eine stark
scheuernde Wirkung, die die Lebensdauer der Mahlscheiben
beträchtlich verkürzen kann.
Wenn der Mahlvorgang ungewöhnlich lange dauert oder das
Mahlergebnis unregelmässig ausfällt, sind die Mahlscheiben wie
folgt zu wechseln:
- Trichterverschlusshebel (Fig. 1 - 4) betätigen.
- Mühle starten, um die zwischen den Mahlscheiben
verbliebenen Bohnen zu mahlen.
- Nach Ende des Mahlvorgangs Gerät ausschalten und
Anschlusskabel abziehen.
- Bohnenbehälter (Fig. 1 -2) entleeren.
- Regler (Fig. 1 -3) entfernen.
- Oberen Mahlscheibenhalter (Fig. 4 - 1) gegen den Uhrzeigersinn
drehen, bis der Block komplett herausgefahren ist.
- Schrauben (Fig. 4 -2) lösen und Mahlschreiben (Fig. 4 -3) aus
der Halterung nehmen.
- Auflageflächen der Mahlscheiben sowie Gewinde und Sitz
des Mahlscheibenhalters sorgfältig reinigen.
- Die neuen Mahlscheiben in die entsprechenden Halterungen
einsetzen und fixieren.
- Alle Teile in umgekehrter Reihenfolge wieder montieren.
- Die neuen Mahlscheiben kalibrieren.
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