• Wichtig: Von Zeit zu Zeit sollte diese
Behandlung wiederholt werden, um
den Zustand des Grills zu erhalten.
• Achtung: Die Höhe der Temperatur
darf 200° C nie übersteigen. Dies ist
nötig, um das Innere grillbereit zu ma-
chen und außen die hitzebeständige
Farbe einzubrennen. Während des
Einfeuerns sollte der Brennkammer-
deckel nicht ganz geschlossen wer-
den. Nur am Schluss einige Minuten
komplett schließen.
Bedienung
Gefahr Verbrennungsgefahr!
Der Grill, die darin befindliche
Kohle und das Grillgut werden
während des Betriebs sehr
heiß, so dass jeder Kontakt da-
mit zu schwersten Verbrennun-
gen führen kann.
– Ausreichenden Abstand zu heißen
Teilen halten, da jeder Kontakt zu
schwersten
Verbrennungen
kann.
– Zum Grillen immer Grill- oder Küchen-
handschuhe tragen.
– Nur langstielige Grillwerkzeuge mit hit-
zebeständigen Griffen verwenden.
– Keine Kleidung mit weiten Ärmeln tra-
gen.
– Nur trockene Anzünder oder spezielle
Grill-Flüssig anzünder entsprechend der
EN 1860-3 als Anzündhilfe benutzen.
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Grillen
1. Zum Grillen die große Brennkammer
verwenden. Entfernen Sie die Grill-
roste (8).
2. Legen Sie 3-4 feststoffliche Anzünd-
hilfen in die Mitte des Kohlerosts (10).
Beachten Sie die Herstellerhinweise
auf der Verpackung. Zünden Sie die
Anzündhilfen mit einem Streichholz an.
3. Schichten Sie maximal 3,5 kg Holz-
kohle oder Briketts um die Anzündhilfen.
4. Sobald die Holzkohle durchgeglüht
ist, verteilen Sie sie gleichmäßig auf
dem Kohlerost (10). Verwenden Sie
hierfür ein geeignetes, feuerfestes
Werkzeug mit langem, feuerfestem
Griff.
5. Legen Sie die Grillroste (8) auf die
Halterungen in der großen Brenn-
kammer.
6. Achten sie darauf, dass eine Blech-
dose zum Auffangen des Fettes
führen
eingehängt wurde.
7. Legen Sie das Grillgut erst auf, wenn
die Holzkohle mit einer hellen Asche-
schicht bedeckt ist.
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