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• Durante l'utilizzo del frullatore, mantenere le mani e gli utensili all' e sterno in modo da
ridurre al minimo il rischio di lesioni gravi alle persone e di danneggiamento del frullatore
stesso.
• Assicurarsi che il frullatore sia spento prima di rimuoverlo dal supporto.
• Questo apparecchio è concepito esclusivamente per uso domestico. Il produttore declina
qualsiasi responsabilità per eventuali danni causati da uso improprio o non corretto.
• L'apparecchiatura è destinata all'uso domestico e applicazioni simili, come:
- Cucine di negozi, uffici e altri ambienti di lavoro;
- Fattorie;
- Clienti di hotel, motel e altri ambienti residenziali;
- Bed and breakfast.
RICETTE
TEMPO MASSIMO DI LAVORA ZIONE CON CARICO ELEVATO
2 min
DOSI E TEMPI DI PREPARAZIONE PER LO SBATTITORE/FRUSTA
Ingredienti
Panna
Nota: La temperatura della panna deve trovarsi tra i 4 e gli 8 gradi Centigradi
DOSI E TEMPI DI PREPARAZIONE PER IL TRITATUTTO
Ricetta
Purea di verdure crude
Margarita alle fragole (cocktail)
Frullato di ananas-albicocche
Milkshake
Zuppa di patate e porri
48
Quantità
200-400
g
Ingredienti
Carote
Patate
Cipolle
Acqua
Tequila
Triple sec
fragole congelate
Concentrato di limone congelato
Cubetti di ghiaccio
Ananas a fette
Albicocche secche
Yogurt
Latte
Gelato alla vaniglia
Banana
Sciroppo di cioccolato
Patate
Porri
Acqua
Tempo
50~60 s
Quantità
Durata
20~80
g
20~80
g
20 - 30 s
20~80
g
60~160
g
240
ml
60
ml
225
g
≤ 120 s
145
g
150
g
250
g
40
g
≤ 120 s
300
g
150-300
ml
200-400
g
20 - 30 s
¼ - ½
pz.
30-60
g
300
g
300
g
50 - 60 s
600
g
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Velocità
1
Velocità
8
8
8
4
4
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