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vl.l -04.2014
GASHERD 4 BRENNER
Modell: SL01411SE , SL01411SP, SL01421SE,
SL01421SP, SL01431SE, SL01431SP
GASHERD 6 BRENNER
Modell: SL01611SE, SL01611SP, SL01621SP
STOCK GmbH, Lübecker Str. 8-10, 30880 Laatzen
www.stock-online.de, E-Mail:
info@stock-online.de

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Inhaltsverzeichnis
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Inhaltszusammenfassung für Stock SL01411SE

  • Seite 1 -04.2014 GASHERD 4 BRENNER Modell: SL01411SE , SL01411SP, SL01421SE, SL01421SP, SL01431SE, SL01431SP GASHERD 6 BRENNER Modell: SL01611SE, SL01611SP, SL01621SP STOCK GmbH, Lübecker Str. 8-10, 30880 Laatzen www.stock-online.de, E-Mail: info@stock-online.de...
  • Seite 2: Inhaltsverzeichnis

    SICHERHEITSHINWEISE ......................TECHNISCHE DATEN ......................INSTALLATION........................ARBEITSSICHERHEIT ......................BEDIENUNGSHINWEISE ......................VERPACKUNG, LADUNG UND TRANSPORT ................ ERSATZTEILE STÜCKLISTE....................GARANTIE ..........................
  • Seite 3: Sicherheitshinweise

    Danke, dass Sie sich für den Kauf unseres Produktes entschieden haben. Vor dem ersten Gebrauch lesen Sie bitte sorgfältig die Bedienungsanleitung. Vervielfältigen von der vorliegenden Bedienungsanleitung ist ohne die Einwilligung des Herstellers nicht erlaubt. Fotos und Abbildungen dienen zur Veranschaulichung und können vom tatsächlichen Produkt abweichen. ACHTUNG: Die Bedienungsanleitung an einem sicheren und für das Personal leicht zugänglichen Ort bewahren.
  • Seite 4  Den Kochherd beim Kochen nie unbeaufsichtigt lassen Überhitztes Öl und Fett können sich selbst entzünden.  BEI GASGERUCH keine Streichhölzer anzünden, keine Zigaretten rauchen, keine elektrischen Empfänger ein- oder ausschalten (Klingel oder Lichtschalter) sowie keine anderen elektrischen und mechanischen Einrichtungen verwenden, die einen elektrischen oder Stoßfunken verursachen können.
  • Seite 5: Technische Daten

    2. TECHNISCHE DATEN Nr. 1. Brennerleistung: 3,5 kW Thermischer Wirkungsgrad: >50% Gasart Gasverbrauch Durchmesser Düse Nenndruck (mbar) (mm) Erdgas (G27) 1,55 0,41 m 2E (G20) 0,36m Flüssiggas 3B/P(G30) 0,88 0,28kg/h 3P(G3 1) 0,92 0,27kg/h Nr. 2. Brennerleistung: 5 kW Thermischer Wirkungsgrad: >50% Gasart Gasverbrauch Durchmesser Düse...
  • Seite 6 b= 700 mm h= 900mm h 1 = 800mm L - ist der Tabelle zu entnehmen 1 - Bedienblende, Drehregler, Gasanschluss, Stellfuß Erdung Brenner Rost, Backofen, Anschlussbuchse Seite 6...
  • Seite 7 Gasherd mit Elektro-Backofen Brenner 971611 971621 971631 971811 971823 971911 971921 Modell 971613 971623 971633 971813 971913 971923 20500 22500 24000 32500 36500 32500 36500 Gesamtleistung der Gasbrenner [kW] 7000 W Leistung piekarnika Backofen Spannung 400 V Abmessung L 800 mm 1200 mm 660x545x285 1060x545x285...
  • Seite 8: Installation

    3. INSTALLATION Kontrollieren Sie nach dem Auspacken, ob das Gerät keine sichtbaren Schäden aufweist. Ein während des Transports • beschädigtes Gerät darf auf keinen Fall in Betrieb genommen werden! Stellen Sie das Gerät auf eine harte Stelle in einem Raum, der die Bauvorschriften erfüllt. •...
  • Seite 9: Elektroanschluss

    Bei Flüssiggas ist der Gasherd an den Schlauch (Schlauch für Propan-Butangas mit Sicherheitszeichen „B”) mit einem nahtlosen Stahlrohr, Länge mindestens 50cm, anzuschließen. Der Schlauch ist an beiden Enden mit Schlauchschellen abzusichern, um das Abrutschen des Schlauchs zu verhindern. Der Schlauch darf keine 1,2 lm unterschreiten und keine 3,0m überschreiten. Die Propan-Butangasflasche (B/P) ist mit einem Druckminderer bis 3,7kPa auszustatten.
  • Seite 10 Die Netzanschlussleitung Querschnitt 5x4 mm mit einem entsprechenden Stecker IST NICHT im Lieferumfang enthalten und muss getrennt gekauft werden. Das Gerät über die Anschlussbuchse unten am Gerät anschließen (gemäß dem Schaltplan). Der Anschluss des Gerätes darf ausschließlich vom qualifizierten Fachpersonal ausgeführt werden. Die Netzanschlussleitung ist ein Schlauch, ölbeständig, mit Erdung und Polychloropren-Beflechtung - kann vom Hersteller gefertigt und verkauft werden, ist auch in Fachbetrieben erhältlich! PE - gelb-grün...
  • Seite 11 Blockschaltplan: Die Nummern auf den Schaltplänen stimmen mit den Nummern in den Stücklisten mit Ersatzteilen überein. IBedienblende Backofen Innenraum Buchse mit Stromleiste Seite 11...
  • Seite 12: Arbeitssicherheit

    4. ARBEITSSICHERHEIT Um Verbrennungen und Stromschlag zu vermeiden, beachten Sie bitte die folgenden Sicherheitshinweise: alle Personen, die das Gerät benutzen, müssen sich an die Angaben in der Bedienungsanleitung halten • Keine leicht entflammbaren Materialien in unmittelbarer Umgebung des Gerätes lagern Das Gerät während der Verwendung nicht unbeaufsichtigt lassen;...
  • Seite 13 Vor dem Gebrauch des Herdes die korrekte Lage der Brennerelemente kontrollieren (Brennertulpe und Brennerring) Der • Brennerring liegt richtig, wenn die Spannhülse auf der Oberfläche der Brennertulpe in der Aussparung am Umfang des Brennerrings sitzt. Eine andere Position des Brennerrings im Verhältnis zur Brennertulpe ist nicht korrekt und kann schlechte Verbrennung des Gases am Brenner verursachen.
  • Seite 14 zum Hauptbrenner zuzuführen. Der Hauptbrenner wird via den Zündbrenner gezündet. Nach dem Anzünden des Hauptbrenners kann die Flammenstärke mit dem Drehregler geregelt werden, im Bereich von Groß- (volle Leistung) bis von der Position „0” gedreht, Kleinstellung (~1/3 der vollen Leistung). Wird der Drehregler gegen den Uhrzeigersinn um 90 erreicht der Brenner volle Leistung .
  • Seite 15: Verpackung, Ladung Und Transport

    ACHTUNG! • - Während des Betriebs muss die Backofentür bei allen Garmethoden geschlossen sein. • - Bei der Verwendung des Backofens kann die Temperatur der Backofentür von der Außenseite steigen. • - Für den Gar-/Backvorgang ausschließlich temperaturbeständiges Kochgeschirr verwenden. Sonst kann das •...
  • Seite 16: Ersatzteile Stückliste

    7. ERSATZTEILE STÜCKLISTE Produktcode Warenbezeichnung Runder Stellfuß M30102 M70101 Kontrollleuchte orange Kontrollleuchte grün M70102 M70104 Thermostat 299 st .> M70741 Heizelement oben 3kW 400V M70742 Heizelement unten 4kW 400V Anschlusswürfel 4x10 M70629 M70658 Sicherheitsthermostat M70659 Regelthermostat M39044 Drehregler M39045 Drehregler Adapter fi6 M70579 Rost 300x335 M70587...
  • Seite 17: Garantie

    8. GARANTIE Der Händler haftet aus der Gewährung oder Garantie. Schäden infolge Kalkablagerungen im Gerät sind von der Garantie ausgeschlossen. Die Garantie gilt auch nicht für den Austausch von Brennern infolge von Wasserschäden. Wasser kann die Brenner bersten - unsachgemäße Nutzung. Vom Austausch im Rahmen der Garantie sind folgende Elemente ausgeschlossen: Glühbirnen, Gummielemente, Heizelemente beschädigt durch Kesselstein, Schrauben und Elemente, die natürlichen Verschleiß...

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