7.2.4 Tische separieren
Häufig kommt es vor, dass für einen Tisch getrennte Rechnungen
erstellt werden müssen. Etwa dann, wenn ein Gast schon früher ge-
hen will als der Rest der Gruppe. Für diese Fälle gibt es die Funktion
„Tisch separieren". Diese Funktion steht nur zur Verfügung, wenn
der Bediener mit den entsprechenden Rechten ausgestattet ist.
Zum Separieren eines Tisches muss dieser neu geöffnet werden.
Schließen Sie gegebenenfalls den Tisch und öffnen Sie ihn direkt
wieder. Drücken Sie nun die Taste <Tisch separieren>. Die zu se-
parierenden Artikel können nun über Artikelschnelltasten oder
Artikelnummern ausgewählt werden. Sind alle Artikel ausgewählt,
schließen Sie den Vorgang mit der Taste <Bar>, oder einem anderen
Finanzweg, ab. Die Rechnung wird ausgedruckt.
Manchmal kommt es vor, dass ein Gast den Tisch wechselt. Sie kön-
nen dann auch Artikel von einem Tisch auf einen anderen separie-
ren. Gehen Sie dazu vor wie oben, geben Sie jedoch vor der Taste
<Tisch separieren> die Nummer des Tisches ein, auf den die Artikel
übertragen werden sollen. Schließen Sie den Vorgang dann mit der
Taste <Tisch> ab.
7.2.5 Tische umbuchen
Beim Umbuchen eines Tisches werden, anders als beim Separie-
ren, nicht einzelne, sondern alle Buchungen des aktuellen Tisches
auf einen anderen umgebucht. Um Umbuchungen vornehmen zu
können, benötigen Sie die entsprechenden Rechte. Gehen Sie zum
Umbuchen wie folgt vor:
• Öffnen Sie den Tisch, den Sie auf einen anderen umbuchen wol-
len. Sollte der Tisch bereits geöffnet sein, schließen Sie ihn über
die Taste <Tisch> ab und rufen ihn über die Tischnummer und
die Taste <Tisch> erneut auf. Umbuchungen lassen sich nur von
neu aufgerufenen Tischen ausführen.
• Geben Sie die Tischnummer ein, auf die umgebucht werden
soll und schließen Sie den Vorgang über die Taste <Tischum-
buchung> ab. Der Tisch, von dem aus umgebucht wurde, wird
darauf automatisch geschlossen.
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