SPM SP Gebrauchs- Und Wartungsanleitung
Verwandte Anleitungen für SPM SP
Inhaltszusammenfassung für SPM SP
- Seite 21 – auch auszugsweise – ist untersagt. Die Beschreibungen und Abbildungen beziehen sich auf die spezifische, in diesem Handbuch behandelte Maschine/Anlage. SPM DRINK SYSTEMS behält sich das Recht vor, jederzeit alle als notwendig erachteten Änderungen an der Serienproduktion vorzunehmen. Die vorliegende Anleitung ist integrierender Bestandteil der Lieferung und muss aufmerksam durchgelesen werden, um einen korrekten Gebrauch im Sinne der grundlegenden Sicherheitsvorschriften zu ermöglichen;...
- Seite 22 INHALT 1. WICHTIGE HINWEISE UND TIPPS ..23 4. NÜTZLICHE INFORMATIONEN ZUR HANDHABUNG ........23 5. TECHNISCHE SPEZIFIKATIONEN ..24 6. AUFSTELLUNG ........25 7. ANSCHLUSS AN DAS STROMNETZ .26 8. INBETRIEBNAHME .........27 Einstellung der Defrost-Temperatur (nur für elektronische SP2 und SP3) ......29 9.
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Seite 23: Wichtige Hinweise Und Tipps
TIPPS In der Ihnen ausgelieferten Verpackung finden Die vorliegende Gebrauchs- und Wartungs- Sie: anleitung ist integrierender Teil des Produktes: Bitte für späteres Nachschlagen - die vorliegende Gebrauchs- und aufbewahren. Soweit nichts Gegenteiliges Wartungsanleitung angegeben ist, richtet sich das vorliegende - die EG-Konformitätserklärung... -
Seite 24: Technische Spezifikationen
Alle Verpackungsteile können gefährlich sein und müssen für Kinder unzugänglich aufbewahrt werden. Wichtig Die Verpackungsmaterialien gehören nicht in die Das Typenschild enthält folgende Angaben: Landschaft. Bewahren Sie sie für späteren Gebrauch, wie beispielsweise für die Lagerung • Modell in der Winterpause, auf. •... -
Seite 25: Aufstellung
6. AUFSTELLUNG NUR FÜR WARTUNGSPERSONAL Die Installation und die späteren Wartungsarbeiten dürfen ausschließlich von einer im Gebrauch des Gerätes geschulten Fachkraft unter Beachtung der einschlägigen Vorschriften ausgeführt werden. a) Das Gerät auspacken und auf eventuelle Transportschäden untersuchen (Abb. 1). Die Originalverpackung für die Winterlagerung... -
Seite 26: Anschluss An Das Stromnetz
7. ANSCHLUSS AN DAS STROMNETZ NUR FÜR WARTUNGSPERSONAL Bevor Sie den Stecker an das Stromnetz anschließen (vgl. Beschreibung im vorausgehenden Abschnitt), beachten Sie zu Ihrer Sicherheit folgende Vorsichtsmaßnahmen: - Vergewissern Sie sich, dass das bauseitige Stromnetz, an welches das Gerät angeschlossen werden soll, den Anforderungen der einschlägigen Sicherheitsvorschriften entspricht und zuverlässig geerdet ist (Abb. -
Seite 27: Inbetriebnahme
8. INBETRIEBNAHME !ACHTUNG! VOR DER INBETRIEBNAHME DER MASCHINE IST DIE IN KAPITEL 10 BESCHRIEBENE REINIGUNG UND DESINFEKTION AUSZUFÜHREN. - Verdünnen und mischen Sie das Konzentrat oder Pulver nach den Herstellerangaben in einem getrennten Behälter mit Wasser oder Milch (siehe Abb. 4). - Das angerührte Produkt in den Behälter geben (siehe Abb. - Seite 28 Ausgabe ein Becher unter den Hahn zu stellen. Dann den Hebel ziehen, wie in Abbildung 8 dargestellt. Abb. 8 Die Maschinenlinie SP ist mit einem Digital- Display (Abb. 9 und Abb. 9bis) ausgestattet, das das Einblenden der Temperatur in jedem Becken gestattet.
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Seite 29: Einstellung Der Defrost-Temperatur (Nur Für Elektronische Sp2 Und Sp3)
Einstellung der Defrost-Temperatur (nur für elektronische SP2 und SP3) Bei den elektronischen Versionen der SP2 und SP3 kann die Defrost-Temperatur des Ein- und Abschaltens des Kompressors während der Defrost-Phasen eingestellt werden. In der Defrost-Phase wird die Einschalttemperatur des Kompressors festgelegt, die Höchsttemperatur, über der die Kühlanlage wieder aktiviert wird. -
Seite 30: Tägliche Reinigung Und Desinfektion
9. TÄGLICHE REINIGUNG UND DESINFEKTION Weder der Maschinenhersteller noch der Hersteller des verwendeten Softeis-Konzentrats Um einen stets einwandfreien Betrieb in können für eventuelle direkte oder indirekte Erfüllung der einschlägigen Gesundheits- und Personenschäden haftbar gemacht werden, die Hygienevorschriften zu gewährleisten, ist eine auf eine –... - Seite 31 (Abb. 12) und beide Deckel wieder anbringen. Dabei muss überprüft werden, dass der Sicherheits- Mikroschalter aktiviert wurde. !ACHTUNG! SP ist mit einer Sicherheitseinrichtung ausgestattet, die den Betrieb der Maschine verhindert, wenn der Deckel nicht richtig in seine Aufnahme eingesetzt wurde.
- Seite 32 Achtung Um Stromschlaggefahr und einen versehentlichen Kontakt mit Bewegungsteilen während der Zerlegung und des Zusammenbaus zu vermeiden, prüfen Sie, ob alle Schalter auf OFF stehen und der Netzstecker gezogen ist. - Deaktivieren Sie den Hauptschalter A an der rechten Maschinenseite und trennen Sie das Versorgungskabel vom Netz.
- Seite 33 Nicht in der Geschirrspülmaschine waschen weil die verschiedene Teile können beschädigt werden. Abb. 18 - Spülen Sie alle gewaschenen Komponenten gründlich nach und tauchen Sie sie anschließend in die Desinfektionsflüssigkeit, wobei die vom Hersteller empfohlene Dosierung und Einwirkzeiten zu beachten sind.
- Seite 34 Nach der gründlichen Reinigung und Desinfektion können die Komponenten wieder zusammen- und eingebaut werden. Die korrekte Montage des Gerätes ist sehr wichtig, um seine Dichtheit zu gewährleisten und mögliche Schäden durch austretendes Produkt zu verhindern. Für den Zusammenbau des Gerätes ist ein zugelassenes Schmiermittel erforderlich (Vaseline).
- Seite 35 - Um die Montage zu erleichtern, empfehlen wir, die Stelle der Behälterrückseite, die an der Dichtung anliegt, mit sauberem Wasser oder Lebensmittelfett (Vaseline) zu befeuchten (siehe Abb. 23). Abb. 23 - Setzen Sie den Behälter in seine Aufnahme ein und prüfen Sie, ob er passgenau an seiner Dichtung anliegt (siehe Abb.
- Seite 36 STERILISATION Falls die Maschine nach einer gründlichen Reinigung und Desinfektion (vgl. Kap. 10) für einige Tage nicht benutzt wurde, muss sie wie nachstehend beschrieben sterilisiert werden. - Nehmen Sie zuerst den Hauptdeckel und dann den Behälterdeckel ab. - Füllen Sie den Behälter mit Wasser und einem für Lebensmittel zugelassenen Desinfektions- mittel, dessen genaue Dosierung den Herstellerangaben zu entnehmen ist.
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Seite 37: Ausserplanmässige Wartung37
- Schalten Sie das Gerät am Hauptschalter A an der rechten Maschinenseite aus und trennen Sie das Versorgungskabel vom Netz. Abb. 27 - SP: Lösen Sie die zwei Befestigungsschrauben unten an der Geräterückseite und nehmen Sie die Verkleidung ab (Abb. 27). - Entfernen Sie den Staub zwischen den Kondensatorrippen mit einem Staubsauger (Abb. -
Seite 38: Überprüfung Und Ersatz Der Dichtungen
- Bauen Sie die Maschine sorgfältig zusammen. Überprüfung und Ersatz der - Verwahren Sie die vollständig montierte Dichtungen Maschine in ihrer Originalverpackung, um sie vor Staub und anderen schädlichen BEHÄLTERDICHTUNG Einwirkungen zu schützen. Die Dichtung an der Behälterrückseite muss je - Lagern Sie die Maschine an einem trockenen nach Verschleiß... -
Seite 39: Leitfaden Zur Problemlösung
HINWEIS: Die nachstehenden Eingriffe müssen von LEITFADEN ZUR einem qualifizierten Techniker ausgeführt werden. PROBLEMLÖSUNG Störung Mögliche Ursache Abhilfe • • Die Maschine kühlt nicht oder nur Mangelnde Luftzirkulation um die Die Maschine nicht in der Nähe von teilweise, der Kompressor Maschine Wärmequellen installieren...