AEG SB29 series Gebrauchsanweisung Seite 42

AANBEVOLEN HAKSNELHEID*
Recept
Gehakte uien
Droge garnalen
Knoflook
Gehakte amandelen
Gehakt rundsvlees
Droge peper
Kleine verse rode peper
Het nominale vermogen van de hakmolen is 185W.
Pesto
*Aanbeveling: Sappige vruchten en groenten moeten in de blender verwerkt worden i.p.v. de hakmolen. Opmerking: Maximum capaciteit voor
het hakken van rundsvlees: 250ml en aangeduid op de beker.
AANBEVOLEN MAALSNELHEID*
Recept
Koffie
Noten
*Aanbeveling: Sappige vruchten en groenten moeten in de blender verwerkt worden i.p.v. de hakmolen.
www.aeg.com
Ingrediënten Hoeveelheid
Uien 200
30
60
Amandelen 100
Rundsvlees 250
30
30
Gemalen Parmezaanse ½
kaas
Verse basilicumblaadjes 2
Knoflook 3
Pijnboompitten 1/3
Extra olijfolie ½
Zout
Zwarte peper
Methode
1. Maal Parmezaanse kaas in de hakker.
2. Voeg basilicum, knoflookteentjes en pijnboompitten toe. Maal en meng met de Parmezaanse
kaas.
3. Voeg 1/3 van de olijfolie toe en meng totdat het gelijkmatig is gemengd. Voeg geleidelijk de
rest van de olie toe totdat de textuur romig wordt.
4. Voeg naar smaak zout en peper toe.
Ingrediënten Hoeveelheid
Koffiebonen Min. 20
100
Noten
Eenheid Tijd / Snelheid
g 10 S/Snelheid: 2
g 20 S/Snelheid: 1
g 5 S/Snelheid: 1
g 10 S/Snelheid: 2
ml Max 20 S/Snelheid: 2
g 20 S/Snelheid: 1
g 20 S/Snelheid: 1
kopje
kopje
kruidnagelen
90 S/Snelheid: 1
kopje
kopje
Eenheid Tijd / Snelheid
g 20-30 S/Snelheid: 2
g
20-30 S/Snelheid: 2
42