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Mantenimiento Y Limpieza - SEVERIN DG 2429 Gebrauchsanweisung

Dampfgarofen
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Horno
Alimento fresco (5°C) Peso
pollo (entero)
850g
muslo de pollo
120g/
4 x piezas
alitas de pollo
350g
chuleta
400g
carne
90g
ternera
80g
pescado
250g
gambas
200g
carne picada
400g
pizza (-18°C)
400g
Función de la bomba de agua
Después de un prolongado periodo de no utilización, es recomendable extraer el agua del
sistema. Realice lo siguiente:
(La función de la bomba de agua se puede utilizar con la puerta abierta.)
- Extraiga el recipiente de agua del aparato.
- Pulse °C y
placa de calentamiento del vapor.
- Retire el agua de la placa utilizando un paño adecuado.

Mantenimiento y limpieza

Antes de limpiar el aparato, asegúrese siempre de que está desenchufado y se ha
enfriado por completo.
Por razones de seguridad, no sumerja nunca el aparato en agua u otros líquidos.
No use detergentes abrasivos.
- La superficie exterior del aparato se puede limpiar con paño limpio y húmedo,
añadiendo algún detergente suave si fuera necesario. Después deberá secarlo con un
paño suave.
- El interior del aparato se debe limpiar con un paño seco después de cada ciclo de uso o,
si fuera necesario, se puede limpiar a fondo. Para facilitar la limpieza, la pieza de calor
inferior se puede elevar; asegúrese de volver a colocarla en su posición posteriormente.
- La placa de calentamiento del vapor se puede limpiar utilizando una solución de
vinagre/agua: vierta una pequeña cantidad de esta solución en la placa y permita que
actúe durante cierto tiempo. Limpie la placa con agua limpia y fresca y finalmente
séquela con un paño suave.
- No utilice ningún aparato de limpieza al vapor.
- El sellado de la puerta se puede limpiar con regularidad utilizando un paño suave,
ligeramente humedecido. Asegúrese de secarlo posteriormente.
- Las parrillas, rejilla y la bandeja se deben limpiar con agua y jabón después de cada uso.
- Recomendamos limpiar el panel de mandos con la puerta de cristal abierta: esto evitará
Temp. (°C)
Tiempo (min)
200
38 23
200
29 18
200
34 22
200
27 18
200
12 7
200
10 6
200
38-44
200
13-15
200
28 18
200
17
simultáneamente. La bomba de agua se activa y el agua saldrá sobre la
Vapor y horno
Peso
750g
15 (vuelta )
120g/
11 (vuelta )
4 x piezas
350g
12 (vuelta )
400g
9 (vuelta )
110g
5 (vuelta )
60g
4 (vuelta )
270g
200g
400g
10 (vuelta )
400g
54
Temp. (°C)
Tiempo (min)
200
43 25
18 (vuelta )
200
26 17
9 (vuelta )
200
43 26
17 (vuelta )
200
24 16
8 (vuelta )
200
15 9
6 (vuelta )
200
7
4
3 (vuelta )
200
38
200
10-13
200
27 17
10 (vuelta )
200
17

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