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052_05
03/2006
Aufstellungs-, Bedienungs
und Wartungsanweisungen
GAS-NUDELKOCHER
ABE0001
ACE0005

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Inhaltsverzeichnis
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Inhaltszusammenfassung für mastro ABE0001

  • Seite 1 052_05 03/2006 Aufstellungs-, Bedienungs und Wartungsanweisungen GAS-NUDELKOCHER ABE0001 ACE0005...
  • Seite 2: Inhaltsverzeichnis

    INHALTSVERZEICHNIS Schematische Darstellung Funktionskontrolle Seite Seite Einweisung des Betreibers Angaben zu den Geräten Umstellung und Anpassung Auswechseln der Hauptbrennerdüsen Technische Daten Auswechseln der Zündflammenbrennerdüsen Aufstellungsanweisung Einstellen der Aufbau der Gas-Universalkocher sowie Kleinstellwärmebelastung Ausrüstung und Sicherheitseinrichtungen Wartung Aufstellung Auswechseln von Teilen Aufstellungsort Zündkerze Gesetzliche Vorschriften, technische...
  • Seite 3: Schematische Darstellung

    Schematische Darstellung ABE00001 600 x 650 x 300 gewicht ca.33,6 kg ACE00005 600 x 700 x 300 gewicht ca.35,6 kg Auslaßhahn Einlaßhahn Gasgriff Piezoelektrik Wassereinlaß Gasanschluß 052 - 05 - Gas-Nudelkocher...
  • Seite 4: Angaben Zu Den Geräten

    2 - EIGENSCHAPPEN VAN DE APPARATUUR Deze instructies voor de gereedmaking gelden voor onze van het apparaat (op het paneel met de knoppen); het gasfornuizen die behoren tot de categorie II2L3B/P (zie de plaatje bevat alle noodzakelijke gegevens omtrent de con- tabel op pag.
  • Seite 5 TABELLE 1 Modelle ABE00001 ACE00005 II2ELL3B/P Kategorie Bauart Verbrennungsluft Nennwärmebelastung Kleinstellwärmebelastung Anschlussdruck Erdgas 2E und LL G20/G25 20/20 mbar Flüssiggas 3B/P G30/G31 50/50 mbar Gasanschlusswerte 0.985 Erdgas LL (HuB = 8.57 kWh/m3) m3/h Erdgas 2E (HuB = 9.45 kWh/m3) m3/h 0.847 Flüssiggas 3B/P (HuB = 12.87 kWh/kg) kg/h...
  • Seite 6: Aufbau Der Gas-Universalkocher Sowie

    AUFSTELLUNGSANWEISUNG Aufbau der Gas-Universalkocher sowie - norme antinfortunistiche vigenti; Ausrüstungund Sicherheitseinrichtungen - Einschlägige Unfallverhütungsvorschriften; Robustes Rahmengestell aus Stahl veraluminiert bzw. Iackiert, höhenverstellbaren Füssen. - Bestimmungen des Gasversorgungsunternehmens Aussenverkleidung und Becken aus Chromnickelstahl (GVU). 18/10. Die Wasserbeheizung erfolgt durch einen Rohrbrenner aus INSTALLATION Edelstahl rostfrei, thermische oder mechanische Heizwiderstände.
  • Seite 7: Betriebsbereitstellung

    BETRIEBSBEREITSTELLUNG Vorbereitung und Inbetriebnahme Prüfen des Anschlussdruckes (Bild 3) Vor der Inbetriebnahme sind alle vorhandenen Der Anschlussdruck ist mit einem Flüssigkeits- Schutzfolien zu entfernen. Druckmessgerät (z.B. U-Rohr, Auflösung mind. 0,1 mbar) Ferner ist das Becken mit einem mit lauwarmem Wasser zu messen.
  • Seite 8: Überprüfung Der Wärmebelastung Bei Flüssiggas

    Überprüfung der Wärmebelastung bei Auswechseln der Hauptbrennerdüsen Flüssiggas (Bild 1) Prüfen, ob die Kennzeichnung der eingesetzen Düsen mit Um die Düse (30) auszutauschen, bauen Sie die Tabelle 1 übereinstimmt. Frontblende mit den Bedienelementen ab. Zum Abbauen Prüfen, ob das anlageseitig eingebaute Druckregelgerät der Düsenhalterung lösen sie die Schraubverbindungen einen Ausgangsdruck gemäss Abschnitt "Überprüfung 31 und 32 des Ablaufhahnes.
  • Seite 9: Auswechseln Von Teilen

    AUSWECHSELN VON TEILEN Mehrfachstellgerät (Bild 3) Verschraubungen der Gasleitungen und des hermoele- Nur durch einen konzessionierten Fachmann durch- mentes lösen, Verschraubung zur Befestigung der zuführen ! Armatur auf der Gasrampe lösen und neues Gerät ein- Um folgende Teile auszuwechseln sind zuerst die bauen.
  • Seite 10: Bedienungsanweisung

    BEDIENUNGSANWEISUNG INBETRIEBNAHME AUSSERBETRIEBNAHME ERSTES KOCHEN Ausserbetriebnahme im Regelfall Wichtiger Hinweis Sollen nur die Hauptbrenner ausser Betrieb genommen Vor der ersten Inbetriebnahme des Gerätes ist es werden, Bedienungsknebel bis auf Stellung drehen, notwendig, das Becken sorgfältig mit lauwarmem nur der Zündflammenbrenner bleibt angezündet. Wasser und Reinigungsmittel zu reinigen, wobei ein Bei Ausserbetriebnahme der gesamten rennereinrich- tung, Bedienungsknebel nach rechts bis zur Stellung ●...
  • Seite 11: Gerätepflege Und Wartungsintervalle

    GERÄTEPFLEGE UND Vorsichtsmaßnahmen während des WARTUNGSINTERVALLE Gebrauchs Die tägliche und sorgfältige Reinigung nach Saucen und Marinaden: Ausserbetriebnahme des Gerätes gewährleistet die alle Behälter aus rostfreiem Stahl dienen dem Aufnehmen einwandfreie Funktion und eine lange Lebensdauer. von bekanntlich sauren Zutaten (Essig, Salz, Zitronensaft, Tomaten usw.).
  • Seite 12: Warnung

    WARNUNG: DIE HERSTELLERFIRMA BEHÄLT SICH DAS RECHT VOR, AM PRODUKT ÄNDERUNGEN VORZUNEHMEN, DIE SIE FÜR PASSEND ODER NOTWENDIG HÄLT, OHNE DADUR- CH SEINE WESENTLICHEN EIGENSCHAFTEN ZU VERÄN- DERN . HERSTELLERFIRMA LEHNT JEGLICHE VERANTWORTUNG AB, WENN DIE IN DIESER B E T R I E B S A N W E I S U N G E N T H A L T E N E N VORSCHRIFTEN NICHT STRENGSTENS EINGEHAL- TEN WERDEN .

Diese Anleitung auch für:

Ace0005

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