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Verwandte Anleitungen für mastro FEB0009
Inhaltszusammenfassung für mastro FEB0009
- Seite 1 FEB0009...
- Seite 2 7.4 - Versorgungskabel CE-Profi-Aufschnittmaschinen der Linie: 250 - 275 - 300 Den Abnutzungszustand des Versorgungskabel regelmäßig prüfen. Wenden Sie 300 - 330 - 350 sich gegebenenfalls bitte an die “KUNDENDIENSTSTELLE”. 350 - 370 350 - 370 - 390 7.5 - Messer Prüfen, daß...
- Seite 3 EINLEITUNG 6.2.3 - Reinigung der Schleifvorrichtung Die Schleifscheiben mit einer mit Alkohol durchtränkten Bürste abreiben. Aus • Das vorliegende Handbuch bietet dem Kunden alle Informationen über die Sicherheitsgründen müssen die Schleifscheiben dabei in die zum Messer Maschine und über die mit ihr verbundenen Normen sowie die Gebrauchs- entgegengesetzte Richtung zeigen.
- Seite 4 6.2.2 - Reinigung des Messers, der Messerabdeckung und des Ringes - LADEN UND AUFSCHNEIDEN DES SCHNEIDGUTS Den Drehknopf des Messerspanners (1) abschrauben (siehe Abb. Nr.13), um die - SCHLEIFEN DES MESSERS die Messerabdeckung herausnehmen zu können (2). KAP. 6 - GEWÖHNLICHE REINIGUNG Seite 17 - ALLGEMEINES - REINIGUNG DER MASCHINE...
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Seite 5: Reinigung Der Maschine
KAP. 1 - INFORMATIONEN ZUR MASCHINE KAP. 6 - GEWÖHNLICHE REINIGUNG 1.1 - ALLGEMEINE VORSICHTSMAßNAHMEN 6.1 - ALLGEMEINES • • Die Aufschnittmaschine darf nur vom ausgebildeten Personal gebraucht Die Reinigung der Maschine sollte mindestens einmal am Tag ausgeführt werden, das die im vorliegenden Handbuch enthaltenen Sicherheitsvorschriften werden, wenn nötig, häufiger. -
Seite 6: Elektrische Sicherheitsvorrichtungen
5.3 - SCHLEIFEN DES MESSERS (siehe Abb. Nr.11 a-b-c) 1.2 - AN DER MASCHINE INSTALLIERTE SICHERHEITSVORRICHTUNGEN ACHTUNG : Bevor das Schleifen des Messer 1.2.1 - MECHANISCHE SICHERHEITSVORRICHTUNGEN auszuführen, bitte restlichen Gefahrenquellen Mit Bezug auf die mechanischen Sicherheitsvorrichtungen, entspricht die in beachten (kap 1.2.2) -
Seite 7: Aufbau Der Maschine
um Lebensmittel (Wurst und Fleisch) aufzuschneiden und dabei olgendes zu 2. die gewünschte Schnittstärke mit Hilfe des Verstellknopfes einstellen; garantieren: 3. Damit Unfälle vermieden werden, die richtige Stellung einnehmen: die rechte - höchste Sicherheit bei Gebrauch, Reinigung und Wartung; Hand auf den Schneidguthaltegriff und danach die linke Hand neben die - höchste Hygiene dank sorgfältiger Wahl der Materialien, die mit den Aufschnitthalterung legen (ohne das Messer zu berühren);... - Seite 8 4.4 - BETRIEBSKONTROLLE Bevor man mit der Prüfung beginnt, ist sicherzustellen, daß der Teller gut verriegelt ist, anschlie ßend den Betrieb wie folgt überprüfen: 1. die Starttaste “I” (ein) und die Stoptaste “0” (aus) betätigen; 2. die Gleitfähigkeit des Schneidgutschlittens und des Schneidgutpreßarms prüfen;...
- Seite 9 TAB. Nr.1 - AUSSENMASSE UND TECHNISCHE EIGENSCHAFTEN 4.3 - SCHALTPLÄNE 4.3.1 - Schaltplan der einphasigen Elektroanlage (siehe Abb. Nr.6) MODELL M.E. 250 - 275 - 300 300 - 330 - 350 Messer- durchmesser Länge A Breite B Höhe C Abb. Nr.6 - Einphasiger Schaltplan Abstand 4.3.2 - Schaltplan der dreiphasigen Elektroanlage (siehe Abb.
- Seite 10 4.2.2 - Aufschnittmaschine mit dreiphasigem Motor TAB. Nr.2 - AUSSENMASSE UND TECHNISCHE EIGENSCHAFTEN Die Aufschnittmaschine wird mit einem 1,5 m langen Versorgungskabel mit 4x1 - Querschnitt geliefert. MODELL M.E. Die Aufschnittmaschine mit einem CEI-Stecker (rot) an das dreiphasige 350 - 370 350 - 370 - 390 Versorgungsnetz 400 Volt 50 Hz anschließen, wobei ein magnetthermischer Differentialschalter 10A, ∆I=0.03A zwischengeschaltet wird..
- Seite 11 KAP. 3 - ERHALT DER MASCHINE 3.2 - VERPACKUNGSKONTROLLE BEI WARENEINGANG Das angelieferte Frachtstück kann, falls es keine äußeren Schäden aufweist, 3.1 - SENDUNG DER MASCHINE (siehe Abb. Nr.3) geöffnet werden. Man sollte sich dabei vergewissern, daß kein Material fehlt Die Aufschnittmaschine verläßt unsere Lager in einer stabilen Verpackung.