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Bedienung
Kühlen und Einfrieren
Einfrieren
HINWEIS
Beschädigungsgefahr!
Unsachgemäßer Umgang mit dem Gerät kann zu Be-
schädigungen führen.
• Frieren Sie keine Getränke ein! Wasser dehnt sich
im gefrorenen Zustand aus und kann den Behälter
sprengen.
Damit Geschmack und Nährwert Ihrer Tiefkühlkost erhalten blei-
ben, Ihr Gerät nicht zu viel Strom verbraucht und das Gefrierfach
nicht unnötig oft abgetaut werden muss, beachten Sie folgende
Punkte:
• Tiefkühlkost braucht eine gleichmäßige Lagertemperatur von
–18 °C.
• Innerhalb von 24 Stunden kann maximal so viel frische Ware
eingefroren werden, wie unter „Gefriervermögen" im Kapitel
„Technische Daten" angegeben wird.
• Frieren Sie nur qualitativ einwandfreie Lebensmittel ein, die
ihren Eigenschaften entsprechend vorbereitet, portioniert und
verpackt wurden.
• Frieren Sie auch Fertiggerichte möglichst in Portionsgrößen
ein. Kleine Mengen frieren schneller bis zum Kern durch.
• Fleisch, Geflügel und Fisch roh oder zubereitet sollten Sie in
haushaltsgerecht portionierten Mengen einfrieren und später
im Kühlschrank auftauen. Achten Sie beim Auftauen darauf,
dass das Gefriergut nicht in der eigenen Auftauflüssigkeit liegt.
• Frieren Sie frische und zubereitete Speisen ungesalzen und
ungewürzt ein. Das verlängert die Haltbarkeit.
• Damit Tiefkühlkost nicht austrocknet, Fremdgeschmack an-
nimmt oder ausläuft, verwenden Sie widerstandsfähiges
Verpackungs material, d. h. luft- und wasserdicht, nicht zu steif,
gut verschließbar und zu beschriften.
• Beachten Sie beim Einlagern fertiger Tiefkühlkost die Anwei-
sungen des Herstellers.
• Halten Sie die empfohlenen Lagerzeiten und -temperaturen ein.
• Achten Sie darauf, dass frische Lebensmittel beim Einlagern
nicht mit bereits eingefrorener Tiefkühlkost in Berührung kom-
men, da diese sonst antauen könnte.
• Lassen Sie zubereitete Lebensmittel abkühlen, bevor Sie sie
einfrieren. Das spart nicht nur Energie, sondern vermeidet auch
übermäßige Reifbildung im Gefrierschrank.
Eiswürfel bereiten
• Füllen Sie eine Eisschale zu 3/4 mit frischem Leitungswasser
und legen Sie sie waagerecht in das Gefrierfach.
• Die Eiswürfel lösen sich am besten, indem Sie die Eisschale
etwas biegen oder kurze Zeit unter fließendes Wasser halten.
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HKS 14355GA2
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